{"product_id":"demeyere-atlantis-7-sauteuse-sauspan","title":"Demeyere Atlantis 7 Sauteuse \/ Saucenpfanne","description":"\u003cp\u003eLust auf eine luftig aufgeschlagene Sauce, einen perfekt eingekochten Jus oder ein glänzendes Karamell mit gesalzener Butter? Dann ist eine konische Sauteuse genau das, wonach Sie suchen. Die Demeyere Atlantis 7 ist dafür gemacht, Saucen mühelos gelingen zu lassen: Sie rühren geschmeidig entlang der Rundung, schlagen zusätzliche Luft in Ihre Sauce und halten die Temperatur präzise unter Kontrolle. Das merken Sie direkt am Ergebnis: glatt, stabil und professionell.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfekte Saucen ohne Stress\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank des einzigartigen 7-Schichten-Materials bis zum Rand wird die Wärme vollständig und gleichmäßig verteilt. Dadurch ist das Risiko, dass eine Béarnaise gerinnt, deutlich geringer und Sie können weiße Schokolade in aller Ruhe schmelzen, ohne dass sie anbrennt. Und da die Pfanne so gleichmäßig erhitzt, ist ein Wasserbad oft gar nicht mehr nötig. Einfach in Ruhe aufbauen, weiter rühren, fertig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnergieeffizient und ideal für Induktion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Sauteuse ist für moderne Küchen gemacht. Bei Induktion profitieren Sie maximal von der effizienten Wärmeübertragung, und dank der TriplInduc-Technologie können Sie beim Kochen sogar bis zu 30 % Energie sparen. Die Pfanne erreicht schnell die gewünschte Temperatur, reagiert sofort, wenn Sie die Einstellung anpassen, und lässt sich daher bei delikaten Zubereitungen hervorragend nutzen. Besonders praktisch: Der Schüttrand hilft Ihnen, Saucen und Flüssigkeiten sauber und ohne Kleckern auszugießen.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 114.922px;\" class=\"size-table\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 22.9844px;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; width: 35.0626%; height: 22.9844px;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDurchmesser\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; 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