{"product_id":"fissler-essential-santoku-mes-16-5-cm","title":"Fissler Essential Santokumesser 16,5 cm","description":"\u003cp data-start=\"34\" data-end=\"396\"\u003eDu kennst diesen Moment: Du hast Lust zu kochen, die Zutaten liegen bereit, und dann möchtest du vor allem eins… ein Messer, das mühelos durch alles hindurchgleitet. Das Fissler essential Santokumesser 16,5 cm ist ein japanischer Allrounder mit breiter Klinge und leicht gebogenem Profil, entwickelt für präzises Schneiden, Hacken und feine Arbeiten. Von Lachscarpaccio bis zu einer Pfanne voller Gemüse für Curry oder Suppe: Dieses Santokumesser fühlt sich leicht, scharf und wunderbar kontrollierbar an.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"34\" data-end=\"396\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGemacht für Fleisch, Fisch und Gemüse\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSantoku bedeutet „drei Tugenden“: Fleisch, Fisch und Gemüse. Genau das ist es, was dieses Messer auszeichnet. Die breite Klinge bietet dir Stabilität beim Schneiden und ist zugleich praktisch als „Schaufel“, um geschnittene Zutaten direkt in deine Pfanne, Schüssel oder Schale zu befördern. Ideal, wenn du schnell arbeiten willst, ohne Unordnung auf dem Schneidebrett.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKullenschliff für dünne Scheiben ohne Anhaften\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWas dieses Messer besonders fein macht, ist der Kullenschliff. Er verringert die Kontaktfläche, wodurch dünne Scheiben weniger leicht am Messer kleben bleiben. Praktisch zum Beispiel bei Gurken, Kartoffeln oder Fisch. Die Klinge besteht aus gehärtetem, rostfreiem Edelstahl, was für eine außergewöhnlich scharfe Schneide und langlebige Leistung sorgt. Dank des halben Kropfes nutzt du die Schneide über die gesamte Länge, sodass du auch in Richtung des Griffs angenehm und präzise schneiden kannst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePflege und Reinigung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach Gebrauch lässt sich das Messer leicht reinigen. Kurz abspülen, abtrocknen und schon bist du bereit für das nächste Kocherlebnis. So bleibt die Klinge sauber und du erhältst die Schärfe länger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"Fissler Essential® Collection | Your cooking journey starts with us.\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/-cIEnAlwuAQ\" height=\"250\" width=\"500\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fissler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55548605956472,"sku":"4009209415185","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/5761\/9933\/files\/FisslerEssential_Santokuknife16.5cm1.webp?v=1778154666","url":"https:\/\/www.pfannenhaus.de\/products\/fissler-essential-santoku-mes-16-5-cm","provider":"Pannenhuis","version":"1.0","type":"link"}