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Gas

Koken op gas blijft populair, en met goede reden. De directe hittebron zorgt voor snelle temperatuurwisselingen en veel controle. Je ziet en voelt wat er gebeurt, en dat geeft vertrouwen. Ontdek alle geschikte pannen voor jouw gas kookplaat!

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  • letzter Vorrat Beter
    DUCQ Triply Keramische Pannenset 4 delig DUCQ Downdraft Triply Pannenset 13delig - RVS koekenpan 1

    DUCQ Triply Keramische Pannenset 4 delig

    1 Überprüfung

    De DUCQ Triply Keramische Pannenset 4 delig bestaat uit drie koekenpannen van 20, 24 en 28 cm en een wokpan van 28 cm. Daarmee heb je voor bijna elke bakklus het juiste formaat in huis. De pannen warmen snel en gelijkmatig op, waardoor je meer controle hebt tijdens het koken. De keramische PFAS-vrije antiaanbaklaag helpt aanbakken voorkomen en maakt bakken met minder vet makkelijker. Gelijkmatige warmte voor betere bakresultaten De triply opbouw zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling. Dat is prettig bij het bakken van eieren, pannenkoeken, groenten, vis of vlees. Je ingrediënten garen gelijkmatiger en je hebt minder snel last van hete plekken in de pan. De verschillende formaten maken de set praktisch in dagelijks gebruik. De koekenpan van 20 cm is handig voor een ei of kleine portie. De 24 cm pan gebruik je voor pannenkoeken of een maaltijd voor één tot twee personen. De 28 cm pan biedt ruimte voor grotere porties, vlees of vis. Met de wokpan van 28 cm bereid je roerbakgerechten met groenten, vlees, vis of noedels. De hoge rand maakt het makkelijk om ingrediënten om te scheppen. Prettig koken en eenvoudig schoonmaken De handgrepen liggen fijn in de hand en geven goede grip tijdens het koken. De pannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Na gebruik maak je ze eenvoudig schoon. Ze zijn vaatwasserbestendig, maar handwas wordt aangeraden om de keramische antiaanbaklaag langer mooi te houden. Met deze DUCQ pannenset kies je voor vier veelzijdige pannen voor een snel ontbijt, een dagelijkse maaltijd of uitgebreid koken in het weekend. Inhoud van de set Koekenpan 20cm Koekenpan 24cm Koekenpan 28cm Wokpan 28cm

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    DUCQ Triply Keramische Koekenpannenset 20, 24 en 28cm DUCQ Downdraft Triply Pannenset 13delig - RVS koekenpan 1

    DUCQ Triply Keramische Koekenpannenset 20, 24 en 28cm

    1 Überprüfung

    De DUCQ Triply Keramische Koekenpannenset bestaat uit drie koekenpannen van 20, 24 en 28 cm. Daarmee heb je voor bijna elke bakklus het juiste formaat in huis. De pannen warmen snel en gelijkmatig op, waardoor je meer controle hebt tijdens het bakken. De keramische PFAS-vrije antiaanbaklaag helpt aanbakken voorkomen en maakt koken met minder vet makkelijker. Gelijkmatige warmte voor betere bakresultaten De triply opbouw zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling. Dat is prettig bij het bakken van eieren, pannenkoeken, groenten, vis of vlees. Je ingrediënten garen gelijkmatiger en je hebt minder snel last van hete plekken in de pan. De drie formaten maken de set praktisch in dagelijks gebruik. De pan van 20 cm is handig voor een ei of kleine portie. De 24 cm pan gebruik je voor pannenkoeken of een maaltijd voor één tot twee personen. De 28 cm pan is geschikt voor grotere porties, groenten of een mooi stuk vlees of vis. Prettig koken en eenvoudig schoonmaken De handgrepen liggen fijn in de hand en geven goede grip tijdens het koken. De pannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Na gebruik maak je ze eenvoudig schoon. Ze zijn vaatwasserbestendig, maar handwas wordt aangeraden om de keramische antiaanbaklaag langer mooi te houden. Met deze DUCQ koekenpannenset kies je voor drie veelzijdige pannen die passen bij dagelijks koken én uitgebreider koken in het weekend. Inhoud van de set Koekenpan 20cm Koekenpan 24cm Koekenpan 28cm+

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    GreenPan Premiere 5-ply Hapjespan RVS 26 cm

    GreenPan Premiere 5-ply Hapjespan RVS 26 cm

    De Greenpan Premiere 5-ply rvs hapjespan van 26 cm is gemaakt voor wie graag kookt met stevig en duurzaam kookgerei. De pan bestaat uit vijf lagen roestvrij staal met een aluminium kern, waardoor warmte snel en gelijkmatig over het kookoppervlak wordt verdeeld. Dankzij de ruime vorm is deze hapjespan ideaal voor het bakken van vlees en groenten, maar ook voor sauzen, stoofgerechten en eenpansgerechten. Vijf lagen voor gelijkmatige warmte De 5-ply constructie combineert roestvrij staal met een aluminium kern. Hierdoor warmt de Greenpan Premiere hapjespan gelijkmatig op en wordt de warmte goed verdeeld over de volledige bodem. De ingekapselde rand beschermt de verschillende lagen tegen stoten, beschadigingen en corrosie en draagt bij aan een extra lange levensduur. De pan is geschikt voor ieder type fornuis, waaronder inductie. Ook in de oven kun je ermee verder koken. De pan is ovenbestendig tot maar liefst 315°C en het bijbehorende deksel tot 220°C. Stevig ontwerp en eenvoudig schoonmaken De gegoten roestvrijstalen greep geeft de hapjespan een stevige en hoogwaardige uitstraling. Aan de binnenzijde zorgen verzonken rivetten voor een vrijwel naadloos oppervlak. Hierdoor blijven etensresten minder gemakkelijk achter en is de pan eenvoudiger schoon te maken. Na gebruik mag de Greenpan Premiere 5-ply hapjespan gewoon in de vaatwasser. Daarnaast is het stevige roestvrij staal geschikt voor het gebruik van metalen kookgerei.

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    GreenPan Premiere 5-ply wokpan 30cm RVS

    GreenPan Premiere 5-ply wokpan 30cm RVS

    De Greenpan premiere 5-ply rvs wokpan 30 cm is een stevige en veelzijdige wokpan voor wie graag kookt op hoge temperaturen. De pan is opgebouwd uit vijf lagen roestvrij staal met een aluminium kern, waardoor warmte snel en gelijkmatig over het kookoppervlak wordt verdeeld. Dankzij de robuuste constructie, ovenbestendigheid en geschiktheid voor metalen kookgerei is deze wokpan gemaakt voor intensief dagelijks gebruik. Vijf lagen voor een gelijkmatige warmteverdeling De 5-ply constructie combineert duurzaam roestvrij staal met een aluminium kern. Hierdoor warmt de Greenpan premiere wokpan gelijkmatig op en wordt de warmte goed over de volledige pan verdeeld. Dat is ideaal voor roerbakken, aanbraden en het bereiden van gerechten waarbij een constante hoge temperatuur belangrijk is. De ingekapselde rand helpt de verschillende lagen beschermen tegen stoten, beschadigingen en corrosie. Zo blijft de constructie ook bij veelvuldig gebruik goed beschermd en profiteer je langer van de kwaliteit van de pan. Sterk ontwerp en eenvoudig schoon te maken De wokpan heeft een gegoten roestvrijstalen greep die stevig in de hand ligt en past bij het robuuste ontwerp van de Premiere serie. Aan de binnenzijde zijn de rivetten verzonken, waardoor een vrijwel naadloos kookoppervlak ontstaat. Etensresten krijgen hierdoor minder kans om zich rond uitstekende bevestigingspunten op te hopen. Na het koken kan de wokpan gewoon in de vaatwasser. De Greenpan premiere 5-ply rvs wokpan is daarnaast geschikt voor ieder type fornuis, inclusief inductie. Ook in de oven kun je er uitstekend mee verder koken, want de pan is ovenbestendig tot maar liefst 315°C.

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    GreenPan Premiere 5-ply koekenpan RVS GreenPan Premiere 5-ply koekenpan RVS

    GreenPan Premiere 5-ply koekenpan RVS

    De Greenpan Premiere 5 ply rvs koekenpan is gemaakt voor wie hoge eisen stelt aan kwaliteit, duurzaamheid en bakprestaties. De pan bestaat uit vijf lagen roestvrij staal met een aluminium kern, waardoor warmte snel en gelijkmatig over het bakoppervlak wordt verdeeld. Dankzij de stevige constructie en hoogwaardige afwerking is deze koekenpan geschikt voor intensief dagelijks gebruik. Vijf lagen voor gelijkmatige warmteverdeling De 5 laags constructie combineert duurzaam roestvrij staal met een aluminium kern. Hierdoor warmt de Greenpan Premiere koekenpan gelijkmatig op en wordt de warmte efficiënt over de volledige bodem verdeeld. Dat maakt de pan geschikt voor uiteenlopende bereidingen, van het bakken van vlees en aardappelen tot het bereiden van groenten en sauzen. De rand van de pan is volledig ingekapseld. Hierdoor zijn de verschillende materiaallagen extra goed beschermd tegen stoten, beschadigingen en corrosie. Dit draagt bij aan de lange levensduur van de koekenpan. Stevige afwerking en eenvoudig schoonmaken De Greenpan Premiere 5 ply rvs koekenpan is voorzien van een gegoten roestvrijstalen greep die stevig in de hand ligt. Aan de binnenzijde zorgen verzonken rivetten voor een vrijwel naadloos oppervlak. Hierdoor blijven etensresten minder gemakkelijk rond de bevestigingspunten zitten en is de pan eenvoudig schoon te maken. Na het koken kan de koekenpan gewoon in de vaatwasser. Ook is de pan geschikt voor metalen kookgerei, waardoor je zonder problemen een roestvrijstalen spatel of ander metalen keukengerei kunt gebruiken. Voor inductie, oven en ieder ander fornuis Deze Greenpan rvs koekenpan is geschikt voor ieder type fornuis, waaronder inductie, gas, elektrisch en keramisch. Daarnaast kan de pan in de oven worden gebruikt tot een temperatuur van maar liefst 315°C. Hierdoor kun je gerechten eenvoudig op het fornuis aanbraden en vervolgens verder laten garen in de oven.

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    GreenPan Premiere 5-ply sauteuse 20cm 2.3L RVS

    GreenPan Premiere 5-ply sauteuse 20cm 2.3L RVS

    De GreenPan Première 5PLY Uncoated conische sauteuse van 20 cm is gemaakt voor nauwkeurig koken en maximale controle over de temperatuur. De hoogwaardige 5 laags constructie van roestvrij staal en aluminium verdeelt de warmte snel en gelijkmatig door de hele pan. Dankzij de conische vorm is deze sauteuse bijzonder geschikt voor sauzen, emulsies, sabayon en andere bereidingen waarbij regelmatig geroerd of geklopt wordt. 5 laags constructie voor optimale controle De sauteuse is opgebouwd uit twee lagen roestvrij staal en drie lagen aluminium. Deze combinatie zorgt voor een snelle reactie op temperatuurveranderingen en een gelijkmatige warmteverdeling. Hierdoor kun je nauwkeurig werken en verklein je de kans op plaatselijke oververhitting. De stevige roestvrijstalen constructie is bovendien ontwikkeld voor een lange levensduur. Conische vorm voor veelzijdig koken De afgeronde en schuin oplopende binnenzijde maakt het eenvoudig om met een garde of spatel langs de volledige bodem te werken. Daardoor is de pan zeer geschikt voor het bereiden van sauzen en andere delicate gerechten. Ook bij het bakken van groenten of kleine stukken vlees komt de vorm goed van pas, omdat ingrediënten gemakkelijk kunnen worden omgeschud. De pan heeft geen antiaanbaklaag, waardoor je direct op het roestvrij staal kookt. Hierdoor is hij ook geschikt voor metalen kookgerei. De sauteuse kan worden gebruikt op alle gangbare warmtebronnen, inclusief inductie, en is ovenbestendig tot 315 °C.

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    GreenPan Premiere 5-ply kookpan met deksel RVS GreenPan Premiere 5-ply kookpan met deksel RVS

    GreenPan Premiere 5-ply kookpan met deksel RVS

    Deze kookpan met deksel is ontworpen voor dagelijks gebruik en combineert duurzaamheid met uitstekende kookprestaties. Dankzij de 5 laags roestvrijstalen constructie met aluminium kern wordt de warmte snel en gelijkmatig verdeeld. Hierdoor is de pan geschikt voor uiteenlopende bereidingen, zoals aardappelen, groenten, pasta, rijst, soep en andere dagelijkse gerechten. De kookpan kan worden gebruikt op ieder type fornuis, inclusief inductie. Duurzame 5 laags constructie De pan is opgebouwd uit vijf lagen roestvrij staal en aluminium. De aluminium kern zorgt voor een gelijkmatige warmtegeleiding over de bodem en zijkanten van de pan. Het roestvrij staal geeft de kookpan extra stevigheid en maakt hem geschikt voor intensief gebruik. Dankzij de ingekapselde rand is de pan bovendien beter beschermd tegen stoten, beschadigingen en corrosie. Praktisch en eenvoudig schoon te maken De naadloze binnenkant met verzonken rivetten maakt de kookpan eenvoudig schoon te houden. Etensresten krijgen minder kans om zich rond de bevestiging van de grepen op te hopen. De gegoten roestvrijstalen grepen zorgen voor een stevige grip bij het verplaatsen en afgieten van de pan. De kookpan is vaatwasserbestendig en geschikt voor metalen kookgerei. Daarnaast kan de pan in de oven worden gebruikt tot 315 °C. Het bijbehorende deksel is ovenbestendig tot 220 °C.

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    GreenPan Premiere 5-ply steelpan met deksel 16cm 1.5L RVS

    GreenPan Premiere 5-ply steelpan met deksel 16cm 1.5L RVS

    De steelpan met deksel van 16 cm en 1,5 liter is een compacte en duurzame pan voor dagelijks gebruik. Dankzij de hoogwaardige 5 laags roestvrijstalen constructie met aluminium kern wordt de warmte snel en gelijkmatig verdeeld. Ideaal voor het bereiden van sauzen, het opwarmen van melk, kleine porties soep of het koken van groenten. De pan is geschikt voor ieder type fornuis, inclusief inductie. Duurzame 5 laags constructie De pan bestaat uit vijf lagen roestvrij staal en aluminium. De aluminium kern zorgt voor een uitstekende warmtegeleiding, terwijl het roestvrij staal stevigheid en een lange levensduur biedt. De ingekapselde rand helpt de pan bovendien beschermen tegen stoten, beschadigingen en corrosie. Zo is deze steelpan gemaakt voor intensief en langdurig gebruik in de keuken. Praktisch en eenvoudig schoon te maken Aan de binnenzijde heeft de steelpan een naadloze afwerking met verzonken rivetten. Hierdoor blijven er minder eenvoudig etensresten achter en is de pan gemakkelijker schoon te maken. De gegoten roestvrijstalen greep voelt stevig aan en geeft goede controle tijdens het koken. Na gebruik mag de pan gewoon in de vaatwasser. De steelpan is ovenbestendig tot 315 °C en het bijgeleverde deksel tot 220 °C. Ook metalen kookgerei kan veilig worden gebruikt.

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  • Goed
    Dagelijkse Kost Proline lichtgewicht Braadpan Matcha Green 26cm

    Dagelijkse Kost Proline lichtgewicht Braadpan Matcha Green 26cm

    Deze braadpan maakt koken elke dag makkelijker. Hij is gemaakt van 100 procent gerecycled aluminium en is tot wel 50 procent lichter dan een traditionele gietijzeren pan. Daardoor til je hem zonder moeite van het fornuis naar de tafel. De pan warmt snel en gelijkmatig op. Je gerechten garen mooi en blijven sappig. De keramische antiaanbaklaag is PFAS vrij. Je kookt met minder vet en de pan blijft van binnen glad en netjes. Licht in gewicht en sterk in gebruik De Dagelijkse Kost Proline is gemaakt voor dagelijks koken. De handgrepen liggen prettig in de hand en geven je een stevige grip. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie. Wil je in de oven verder garen of gratineren. Dat kan tot 250 graden. Verwijder dan de siliconen grepen. Dankzij het lage gewicht is de pan ook fijn om te serveren aan tafel. Zo zet je zonder gedoe een stoofpot, soep of eenpansgerecht op het menu. Makkelijk schoon en breed inzetbaar Na het koken maak je de pan snel schoon. Afwassen met de hand is vaak al genoeg. Heb je toch liever de vaatwasser. Dat kan ook, de pan is vaatwasmachinebestendig. De gladde coating zorgt dat etensresten niet vastplakken. Met zijn moderne uitstraling staat de pan mooi op elk fornuis. Deze lichtgewicht braadpan is een slimme keuze voor wie gezond wil koken, zuinig wil omgaan met energie en graag gemak wil in de keuken. Elke dag opnieuw.

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    WMF Iconic Kochgeschirr-Set 5-teilig WMF Iconic Kochgeschirr-Set 5-teilig

    WMF Iconic Kochgeschirr-Set 5-teilig

    Das WMF Iconic Topfset 5-teilig vereint hochwertige Handwerkskunst mit einem klaren und zeitlosen Design. Dieses umfangreiche Edelstahl-Topfset besteht aus fünf Töpfen in verschiedenen Größen und vier passenden Edelstahldeckeln. Dank des langlebigen Cromargan® Edelstahls, des TransTherm® Allherdbodens und verschiedener cleverer Details ist dieses Set ideal für das tägliche Kochen. Das charakteristische Design der WMF Iconic Kollektion wurde 2023 mit einem German Design Award ausgezeichnet. Komfortabel und praktisch in der Anwendung Die WMF Iconic Töpfe wurden entwickelt, um das Kochen einfacher und angenehmer zu machen. Die hohlen Griffe reduzieren die Wärmeübertragung vom Topf, wodurch die Griffe bei normalem Gebrauch länger kühl bleiben. Bei der Verwendung im Backofen können die Griffe jedoch heiß werden. An der Innenseite verschiedener Töpfe befindet sich eine praktische Messskala, mit der du Flüssigkeiten direkt abmessen kannst. Die breiten Schüttränder sorgen dafür, dass Wasser, Soßen und andere Flüssigkeiten kontrolliert ausgegossen werden können. Die robusten Edelstahldeckel verfügen über integrierte Öffnungen, durch die Dampf kontrolliert entweichen kann. Langlebiger Cromargan Edelstahl Das WMF Iconic Topfset ist aus Cromargan® Edelstahl mit einem eleganten matten Finish gefertigt. Dieses hochwertige Material ist robust, geschmacksneutral und beständig gegen Speisesäuren. Dadurch kannst du die Töpfe für vielfältige Zubereitungen verwenden, von Pasta und Gemüse bis hin zu Suppen, Soßen und Schmorgerichten. Der TransTherm® Allherdboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und speichert Wärme effizient. Die Töpfe sind für Induktion, Gas, Elektro, Keramik und Halogen geeignet. Zudem können sie im Backofen bei einer Temperatur von bis zu 250°C verwendet werden. Die Töpfe sind spülmaschinengeeignet. Um den Edelstahl langfristig schön zu halten, empfiehlt WMF jedoch, das Topfset nach Möglichkeit von Hand zu spülen. Zusammensetzung 1 WMF Iconic Stielkasserolle 18 cm 1 WMF Iconic Fleischtopf 18 cm 1 WMF Iconic Fleischtopf 22 cm 1 WMF Iconic Fleischtopf 24 cm 1 WMF Iconic Bratentopf 22 cm 4 Edelstahldeckel

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    letzter Vorrat Beter
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    WMF Iconic Kochgeschirr-Set 4-teilig WMF Iconic Kochgeschirr-Set 4-teilig

    WMF Iconic Kochgeschirr-Set 4-teilig

    Das 4-teilige WMF Iconic Kochgeschirr-Set kombiniert ein markantes Design mit der Qualität, die Sie von WMF erwarten dürfen. Dieses luxuriöse Topfset aus Edelstahl besteht aus vier Kochtöpfen in verschiedenen Größen und drei passenden Edelstahldeckeln. Dank des langlebigen Cromargan® Edelstahls, des TransTherm®-Bodens und der intelligenten Details ist dieses Set für das tägliche Kochen auf nahezu jeder Herdart, einschließlich Induktion, geeignet. Das Design wurde zudem 2023 mit dem German Design Award ausgezeichnet. Intelligentes Design für komfortables Kochen Das WMF Iconic Topfset wurde entwickelt, um das Kochen so komfortabel wie möglich zu machen. Die hohlen Griffe reduzieren die Wärmeübertragung vom Topf, wodurch die Griffe bei normalem Gebrauch länger kühl bleiben. Bei der Verwendung im Backofen gilt diese Eigenschaft nicht und die Griffe können heiß werden. An der Innenseite der Töpfe finden Sie praktische Messskalen. Dadurch können Sie Flüssigkeiten direkt im Topf abmessen, ohne einen Messbecher verwenden zu müssen. Der breite Schüttrand hilft dabei, Saucen, Suppen und Kochwasser kontrolliert und ohne unnötiges Verschütten auszugießen. Die stabilen Edelstahldeckel verfügen über integrierte Öffnungen, durch die Dampf kontrolliert entweichen kann. Cromargan Edelstahl mit TransTherm-Boden Die Töpfe sind aus hochwertigem Cromargan® Edelstahl mit einer stilvollen matten Oberfläche gefertigt. Dieses Material ist robust, geschmacksneutral und beständig gegen Speisesäuren. Dadurch eignet sich das WMF Iconic Topfset für eine Vielzahl von Gerichten, von Nudeln und Gemüse bis hin zu Suppen, Saucen, Püree und Schmorgerichten. Der TransTherm®-Allherdboden verteilt die Wärme gleichmäßig über den Topf und speichert sie optimal. Das Topfset kann auf Induktions-, Gas-, Elektro-, Glaskeramik- und Halogenherden verwendet werden. Zudem sind die Töpfe backofenfest bis 250°C. Nach dem Kochen können die Töpfe in der Spülmaschine gereinigt werden. Für ein möglichst schönes Finish und den langfristigen Erhalt des Materials empfiehlt WMF jedoch, die Töpfe von Hand zu spülen. Zusammenstellung 1 WMF Iconic Stielkasserolle, 18 cm 1 WMF Iconic Kochtopf, 18 cm 1 WMF Iconic Kochtopf, 22 cm 1 WMF Iconic Kochtopf, 24 cm 3 Edelstahldeckel

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    379,00

    letzter Vorrat Beter
  • letzter Vorrat Beter
    Demeyere Ecoline 5 Pfannkuchenpfanne 28 cm

    Demeyere Ecoline 5 Pfannkuchenpfanne 28 cm

    Mit der Demeyere Ecoline 5 Pfannkuchenpfanne Ceraforce 28 cm backen Sie ganz einfach schöne Pfannkuchen, Crêpes und andere dünne Teigspeisen. Die Pfanne ist aus 18/10 Edelstahl gefertigt und mit einer keramischen Ceraforce-Beschichtung versehen. Dank des großzügigen Durchmessers von 28 cm haben Sie ausreichend Backfläche für klassische Pfannkuchen sowie für größere Crêpes. Keramische Ceraforce-Beschichtung Die Innenseite der Pfannkuchenpfanne ist mit einer keramischen Ceraforce-Beschichtung versehen. Diese glatte Backfläche verhindert, dass Zutaten schnell in der Pfanne haften bleiben, und macht das Backen empfindlicher Speisen deutlich einfacher. So lassen sich Pfannkuchen bequem wenden und servieren, ohne dass sie leicht auseinanderfallen. Robustes 5-Schichten-Material Die Demeyere Ecoline 5 besteht aus einem 5-Schichten-Material für eine gute und gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Backfläche. Der 18/10 Edelstahl verleiht der Pfanne eine robuste Konstruktion und ein gepflegtes Erscheinungsbild. Die polierte silberfarbene Oberfläche und der Edelstahlgriff passen hervorragend in eine moderne Küche. Mit einer Höhe von nur 3 cm hat die Pfanne einen niedrigen Rand. Dadurch kommen Sie leicht mit einem Pfannenwender unter den Pfannkuchen und haben beim Backen viel Bewegungsfreiheit. Die Gesamtlänge von 51 cm sorgt zudem für ausreichend Abstand zwischen Ihrer Hand und der heißen Backfläche.

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    letzter Vorrat Beter

Häufig gestellte Fragen zu gas

Kan ik elke pan gebruiken op een gasfornuis?

Ja, in principe wel. Maar niet elke pan presteert even goed op gas. Het is belangrijk om te kiezen voor pannen met een dikke, stabiele bodem die bestand is tegen directe hitte. Pannen van gietijzer, roestvrij staal of versterkt aluminium zijn ideaal. Bij ons vind je alleen pannen die 100% geschikt zijn voor gebruik op gas.

Verkleurt de buitenkant van mijn pan door het gasfornuis?

Dat kan gebeuren, vooral als de vlammen te hoog staan en langs de zijkant van de pan likken. Dit heeft geen invloed op de werking van de pan, maar kan wel esthetisch storend zijn. Tip: gebruik de juiste pitgrootte, zet de pan goed gecentreerd op het rooster, en houd de buitenzijde schoon.

Kan ik inductiepannen ook gebruiken op gas?

Ja, inductiepannen zijn meestal ook geschikt voor gas, zolang het materiaal bestand is tegen open vuur. Wel is het belangrijk om voorzichtig te zijn met inductiepannen met een magnetische laag of coating aan de onderkant. die kan sneller beschadigen door de directe vlam. Ook is er een mogelijkheid dat de bodem krom trek dus wij raden altijd aan om je gas pannen niet meer te gebruiken op je inductie kookplaat om schade te voorkomen.

Controleer het etiket of de productomschrijving voor zekerheid. In onze webshop kun je eenvoudig filteren op pannen die geschikt zijn voor gas en inductie

Dalwagenseweg 17, 4043 MS Opheusden

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Kommen Sie vorbei für eine persönliche und maßgeschneiderte Beratung! Wir freuen uns darauf, Ihnen ein unvergessliches Kocherlebnis in Ihrer neuen oder bestehenden Küche zu bieten!

Was sind die besten Pfannen für Gas?

Obwohl alle Pfannen in unserem Sortiment für Gas geeignet sind, sind manche Materialien und Designs widerstandsfähiger gegenüber der direkten Flamme. Auf diese Eigenschaften solltest du achten:

Pfannen mit einem dicken Boden

Ein stabiler, dicker Boden verhindert, dass sich die Pfanne bei hohen Temperaturen verzieht, und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Dies ist beim Kochen mit Gas unerlässlich, da die Hitze oft auf eine kleinere Fläche konzentriert ist. Dies gilt auch beim Kochen auf Induktion!

Empfehlungen:

Hitzebeständige Griffe

Die Flamme eines Gasherds kann an der Seite der Pfanne nach oben schlagen. Dadurch können Griffe heiß werden oder sogar schmelzen, wenn sie nicht dafür geeignet sind.

Tipp: Wähle Pfannen mit: 

  • Gegossenen Edelstahlgriffen, achte jedoch darauf, dass du Topflappen benötigst.
  • Hitzebeständigen Silikon- oder Bakelitgriffen
  • Abnehmbaren Griffen (praktisch für Ofengerichte)

Materialien, die einiges aushalten

Gasflammen sind kräftig und unregelmäßig. Deshalb sind robuste Materialien wie Gusseisen, Edelstahl und verstärktes Aluminium die beste Wahl. Keramikbeschichtungen sind in Ordnung, solange sie nicht zu dünn sind. Glasdeckel sind erlaubt, sofern sie hitzebeständig sind. Glücklicherweise kannst du bei uns sicher sein, dass die Pfannen diese Anforderungen erfüllen.

Nützliche Tipps für Pfannen auf Gas

Selbst mit der richtigen Pfanne ist es sinnvoll, ein paar praktische Dinge zu beachten:

Platziere die Pfanne mittig

Wenn die Pfanne nicht richtig über der Flamme steht, kann die Hitze ungleichmäßig verteilt werden oder an der Seite hochziehen. Dies kann zur Überhitzung des Griffs oder zu Verfärbungen der Außenseite führen.

Lasse die Pfanne zuerst gut warm werden

Besonders bei Gusseisen- oder Edelstahlpfannen ist es ratsam, sie langsam vorzuheizen, bevor du Öl oder Zutaten hinzufügst. So verhinderst du Anbrennen und sorgst für ein gleichmäßiges Ergebnis.

Halte den Pfannenboden sauber

Fett oder Essensreste an der Unterseite können auf dem Rost oder dem Herd verbrennen, was zu Rauch, Gerüchen oder sogar Flammen führen kann. Eine saubere Pfanne ist eine sichere Pfanne.

gas

Kan ik elke pan gebruiken op een gasfornuis?

Ja, in principe wel. Maar niet elke pan presteert even goed op gas. Het is belangrijk om te kiezen voor pannen met een dikke, stabiele bodem die bestand is tegen directe hitte. Pannen van gietijzer, roestvrij staal of versterkt aluminium zijn ideaal. Bij ons vind je alleen pannen die 100% geschikt zijn voor gebruik op gas.

Verkleurt de buitenkant van mijn pan door het gasfornuis?

Dat kan gebeuren, vooral als de vlammen te hoog staan en langs de zijkant van de pan likken. Dit heeft geen invloed op de werking van de pan, maar kan wel esthetisch storend zijn. Tip: gebruik de juiste pitgrootte, zet de pan goed gecentreerd op het rooster, en houd de buitenzijde schoon.

Kan ik inductiepannen ook gebruiken op gas?

Ja, inductiepannen zijn meestal ook geschikt voor gas, zolang het materiaal bestand is tegen open vuur. Wel is het belangrijk om voorzichtig te zijn met inductiepannen met een magnetische laag of coating aan de onderkant. die kan sneller beschadigen door de directe vlam. Ook is er een mogelijkheid dat de bodem krom trek dus wij raden altijd aan om je gas pannen niet meer te gebruiken op je inductie kookplaat om schade te voorkomen.

Controleer het etiket of de productomschrijving voor zekerheid. In onze webshop kun je eenvoudig filteren op pannen die geschikt zijn voor gas en inductie

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