Demeyere Alu Pro 5 Ceraforce
Ontdek de Demeyere Alu Pro 5 Ceraforce pannenserie: duurzame koekenpannen, hapjespannen en wokpannen met een keramische antiaanbaklaag. Ideaal voor wie gezond wil koken zonder in te leveren op prestaties, op alle warmtebronnen, vooral inductie.
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Was macht Demeyere Alu Pro 5 Ceraforce einzigartig?
Die Alu Pro 5 Ceraforce-Serie von Demeyere wurde sowohl für den modernen Hobbykoch als auch für den anspruchsvollen Profi entwickelt. Diese Pfannen kombinieren leichtes Aluminium mit einer extrem verschleißfesten Keramikbeschichtung. Dadurch können Sie mit weniger Fett braten, ohne dass Zutaten anhaften.
Radiant®-Boden: stabil und energieeffizient
Jede Pfanne ist mit dem Radiant®-Boden ausgestattet, der für Stabilität auf dem Kochfeld sorgt. Dies verhindert Wackeln und gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung bis zum Pfannenrand. Das bedeutet: perfektes Garen, jedes Mal aufs Neue.
TriplInduc®-Technologie: Induktion in Bestform
Dank der exklusiven TriplInduc®-Legierung erzielen Sie bis zu 30 % mehr Leistung auf Ihrem Induktionskochfeld. Die Pfanne reagiert blitzschnell auf Temperaturänderungen, wodurch Sie mehr Kontrolle haben und Energie sparen.
Gesund kochen mit der Ceraforce®-Antihaftbeschichtung
Die schwarze Ceraforce®-Keramikbeschichtung ist frei von schädlichen Substanzen wie PTFE und PFOA. Dank der Sol-Gel-Technologie haftet diese Schicht fest auf der Pfanne und ist sowohl kratzfest als auch temperaturbeständig bis zu 400 °C.
Weniger Fett, mehr Geschmack
Die glatte Keramikschicht ermöglicht das Braten mit minimaler Menge an Öl oder Butter. Das ist nicht nur gesünder, sondern sorgt auch für ein knuspriges Ergebnis. Ideal für knusprige Bratkartoffeln, Gemüse oder ein schönes Stück Fisch.
Welche Fette eignen sich am besten?
Verwenden Sie vorzugsweise Fette, die hitzebeständig sind, wie:
- Erdnussöl
- Maiskeimöl
- Butter oder Butterschmalz
Vermeiden Sie Olivenöl bei hohen Temperaturen. Es verbrennt bereits ab 150 °C.
Für alle Herdarten geeignet
Die Demeyere Alu Pro 5 Ceraforce-Pfannen sind für Gas, Keramik, Elektro und Induktion geeignet. Dank des dicken Aluminiumbodens heizen sie schnell auf, während die Radiant®-Technologie für optimale Leistung sorgt, auch bei niedrigen Einstellungen.
Testsieger bei der Consumentenbond (Dezember 2024)
Im Dezember 2024 wurde die Demeyere Alu Pro 5 Ceraforce Bratpfanne von der Consumentenbond zum Testsieger (Beste uit de Test) gekürt. Die Pfanne wurde gelobt für ihre:
- Hervorragenden Bratergebnisse – gleichmäßige Wärmeverteilung und knusprige Krusten
- Benutzerfreundlichkeit – leicht im Gewicht und angenehm in der Handhabung
- Langlebigkeit der Beschichtung – selbst nach intensiver Nutzung blieb die Keramikschicht leistungsfähig
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