Rieß

Ein Riess-Topf fällt sofort auf. Die glänzende Emailleschicht, die klassischen Formen und die ruhige Ausstrahlung verleihen Ihrer Küche sofort Charakter. Aber Riess ist nicht nur schön anzusehen. Diese Töpfe sind für den täglichen Gebrauch gemacht und fühlen sich auf Induktion, Gas, Keramik, Elektro und sogar auf offenem Feuer zu Hause. Auf dieser Seite finden Sie das Riess-Sortiment von Pannenhuis, mit einer klaren Erklärung, damit Sie einen Topf wählen, der zu Ihrer Art zu kochen passt.

Warum Riess seit Jahren beliebt ist

Riess ist eine österreichische Marke mit einer langen Geschichte bei emailliertem Kochgeschirr. Das sieht man an der Verarbeitung, aber auch am Gebrauch. Die Töpfe bestehen aus Stahl mit einer Emailleschicht. Dadurch heizen sie schnell auf und reagieren zügig, wenn Sie die Temperatur anpassen.

Das kocht sich anders als mit einem Topf aus Edelstahl oder Aluminium. Emaille hat einen eigenen Charakter und spricht viele Hobbyköche an, die gerne mit Aufmerksamkeit kochen. Mit Riess entscheiden Sie sich für Töpfe, die praktisch im Gebrauch sind und gleichzeitig eine vertraute, zeitlose Ausstrahlung haben.

Für welche Gerichte verwenden Sie einen Riess-Topf?

Riess-Töpfe kommen bei Gerichten, die in Ruhe garen dürfen, voll zur Geltung. Sie verwenden sie zum Beispiel für Haferflocken am Morgen, einen Topf Suppe zwischendurch oder ein Schmorgericht, das langsam zarter und vollmundiger im Geschmack wird. Auch für Milch, Soße oder Kompott ist Emaille angenehm, da die Oberfläche glatt ist und sich fein beim Kochen verhält.

Wenn Sie am Sonntag einen Topf Tomatensuppe für die ganze Familie zubereiten, merken Sie, wie angenehm ein Riess-Topf funktioniert. Der Topf erwärmt sich gleichmäßig, reagiert schnell, wenn Sie die Hitze reduzieren, und bleibt angenehm in der Handhabung, wenn Sie in Ruhe ohne Eile kochen möchten.

So kochen Sie angenehm mit Emaille

Emaille erfordert einen etwas anderen Ansatz als ein schwerer Gusseisentopf oder eine Pfanne mit Antihaftbeschichtung. Nehmen Sie sich die Zeit, den Topf langsam zu erwärmen, und vermeiden Sie nach Möglichkeit hohe Stufen, wenn dies nicht nötig ist. So kochen Sie angenehmer und halten das Material schön.

• Erwärmen Sie den Topf auf einer mittleren Stufe, damit sich die Wärme gleichmäßig aufbaut.
• Verwenden Sie Küchenhelfer aus Holz, Silikon oder Nylon, um die Emailleschicht zu schonen.
• Lassen Sie den Topf erst etwas abkühlen, bevor Sie ihn mit Wasser abspülen.
• Weichen Sie angebrannte Reste in warmem Wasser ein und reinigen Sie den Topf mit einer weichen Bürste.

Ist Riess für Induktion geeignet?

Ja, Riess ist für Induktion geeignet. Die Stahlbasis sorgt dafür, dass der Topf gut auf einem Induktionskochfeld funktioniert. Das ist angenehm, wenn Sie von Gas auf Induktion umgestiegen sind und dennoch weiterhin mit Töpfen kochen möchten, die Atmosphäre und Charakter haben.

Riess ist auch praktisch, wenn Sie nicht nur drinnen kochen. Wenn Sie zu Hause Induktion nutzen und im Sommer gerne einen Topf auf offenem Feuer im Garten oder auf dem Campingplatz aufstellen, können Sie denselben Topf weiterhin verwenden. Das macht Riess attraktiv für diejenigen, denen Vielseitigkeit wichtig ist.

Welcher Riess-Topf passt zu Ihrer Küche?

Die beste Wahl hängt davon ab, was Sie meistens zubereiten. Ein Stieltopf ist gut für Soße, Milch oder kleine Portionen. Ein Kochtopf ist praktisch für Gemüse, Reis, Pasta oder Suppe. Wenn Sie oft für mehrere Personen kochen, ist ein größerer Topf oft angenehmer in der Nutzung.

Achten Sie bei der Wahl eines Riess-Topfes auf diese Punkte:

• Das Format, das zu Ihren üblichen Portionen passt
• Die Form, die zu dem passt, was Sie am häufigsten kochen
• Eignung für Ihre Wärmequelle, wie Induktion oder offenes Feuer
• Die Ausstrahlung, die zu Ihrer Küche und Ihrem Esstisch passt

Beratung zu Riess benötigt?

Möchten Sie wissen, welcher Riess-Topf am besten zu Ihrem Kochfeld und Kochstil passt? Im Showroom von Pannenhuis in Opheusden helfen wir Ihnen gerne mit persönlicher Beratung weiter. Sie können Ihre Frage auch per E-Mail an info@pannenhuis.nl senden. So wählen Sie einen Topf, mit dem Sie gerne kochen.