Producten

Met de Fissler Ceratal Evo Classic koekenpan in de kleur warm grijs haal je een handige en verrassend veelzijdige pan in huis. Ideaal voor een snelle roerbak, eenpanspasta of het krokant bakken van een eitje. Dankzij de keramische antikleeflaag op waterbasis bak je prettig met weinig vet of olie, terwijl de pan geschikt is voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Bovendien is deze pan made in Germany en gemaakt van tot wel 60% gerecycled aluminium: een bewuste keuze zonder gedoe in de keuken. Keramische antikleeflaag voor zacht en krokant bakken De Ceratal keramische antikleeflaag is waterbasis, kratzfest (krasbestendig) en gemaakt zonder PFAS en PTFE. Daardoor is deze koekenpan een fijne keuze als je bewust wilt koken, zonder in te leveren op bakresultaat. Denk aan spiegeleieren die loslaten, vis die je makkelijk draait en vlees dat mooi gelijkmatig bruint. De laag is geschikt voor zowel zacht bakken als het creëren van een krokant korstje, bijvoorbeeld bij groenten, kip of tofu. Na gebruik is de pan snel schoon, al wordt handwas aanbevolen om de antikleefprestaties langer mooi te houden. Cookstar bodem voor gelijkmatige warmteverdeling Onder de pan zit de Fissler Cookstar bodem, ontworpen voor optimale warmteverdeling en goede warmteopslag. Hierdoor warmt de pan gelijkmatig op en bak je constanter, wat ook helpt om energiezuiniger te koken. De klassieke Fissler pannenvorm met afgeronde vorm maakt sauteren en omscheppen extra comfortabel en helpt bij spatvrij, netjes schwenken. Ook prettig: de ergonomische Fissler veiligheidsgreep is stabiel en voorzien van vingerbescherming, zodat je met meer controle en comfort kunt koken. Diameter Bodemdiameter Gewicht 20cm 15.5cm 0.72kg 24cm 18.5cm 0,95kg 26cm 20cm 1.12kg 28cm 21cm 1.26kg

Lees meer minder

De Fissler Copenhagen Pannenset met Glasdeksels, 5-delig is de perfecte aanvulling op elke keuken, of je nu een beginnende kok bent of een doorgewinterde chef. Gemaakt van hoogwaardig 18/10 roestvrij staal, biedt deze pannenset duurzaamheid en elegantie in één. Elke pan in de set is ovenbestendig en geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. De glazen deksels zijn bestand tegen temperaturen tot 180°C, waardoor je gerechten in de oven kunt bereiden zonder in te boeten op smaak of vochtbehoud. Complete Set voor Veelzijdig Koken Deze 5-delige set bevat alles wat je nodig hebt voor een breed scala aan kooktaken. De set bestaat uit drie kookpannen met glazen deksels in de maten 16 cm, 20 cm en 24 cm, ideaal voor het bereiden van alles, van kleine porties tot grote maaltijden. Daarnaast bevat de set een lage kookpan met glazen deksel van 20 cm, perfect voor het bereiden van stoofschotels of het sudderen van sauzen. Tot slot is er een steelpan van 16 cm zonder deksel, ideaal voor het maken van sauzen of het opwarmen van kleinere hoeveelheden. Met de Fissler Copenhagen Pannenset heb je voor elke gelegenheid de juiste pan binnen handbereik. Inhoud van de set: Kookpan met glasdeksel 16cm Kookpan met glasdeksel 20cm Kookpan met glasdeksel 24cm Lage kookpan met glasdeksel 20cm Steelpan zonder deksel 16cm

Lees meer minder

Zodra je vaker kookt, merk je het meteen: goed gereedschap maakt alles leuker. Het Fissler essential brood mes 19 cm is zo’n mes dat je elke dag pakt. Dankzij de kartelrand snijd je moeiteloos door knapperige korsten zonder het brood plat te drukken. En het fijne is: hetzelfde mes is ook ideaal voor krokant gebraden vlees en voor fruit en groenten met een stevige schil. Voor knapperige korsten en strakke snedes Een glad lemmet is simpelweg niet gemaakt voor brood met een stevige korst. De kartelrand van dit Fissler broodmes “bijt” zich vast en zaagt gecontroleerd door de buitenkant, terwijl de binnenkant netjes heel blijft. Zo krijg je mooie, gelijkmatige plakken van je zuurdesem, stokbrood of tijgerbrood, zonder rafels of gekneusde kruim. Hard rvs lemmet met holling voor extra scherpte Het lemmet is gemaakt van gehard, roestvrij staal en heeft een hol geslepen afwerking, wat zorgt voor een opvallend scherpe snede en soepel snijgedrag. De half bolster is een slimme toevoeging: je kunt de volledige snijrand benutten en hebt goede controle bij elke beweging. Bovendien is het mes makkelijk schoon te maken, wel zo prettig na een drukke kooksessie. En zoals je van Fissler mag verwachten: gemaakt in Duitsland.

Lees meer minder

We zien het al: je hebt zin om te koken, en dan wil je gereedschap dat net zo enthousiast is als jij. Het Fissler Essential® hakmes 16,5 cm is gemaakt voor het zwaardere werk in de keuken. Denk aan het hakken van botten, ribben en stevig kraakbeen, zonder dat je je gewone keukenmes onnodig belast. Gemaakt voor botten, kraakbeen en grote stukken vlees Koop je vaker vlees in grote stukken of werk je met spareribs en drumsticks? Dan is een hakmes onmisbaar. Dit model heeft een korter, zwaarder lemmet met een grotere snijhoek dan een Chinese chef’s knife. Daardoor is hij extra sterk en ideaal om met gecontroleerde kracht door harde botten en cartilage te hakken. Superscherp roestvrij staal met slimme afwerking Het lemmet is gemaakt van gehard, roestvrij staal en heeft holslijping, wat zorgt voor een uitzonderlijk scherpe snede en een prettige snijervaring. De half bolster (halve krop) betekent dat je de volledige snijrand kunt gebruiken, ook richting het handvat. En na gebruik? Even afspoelen en schoonmaken gaat makkelijk, want hij is ontworpen om eenvoudig te reinigen.

Lees meer minder

De Fissler Essential Koekenpan 20 cm is ideaal voor iedereen die gezond en bewust wil koken. Dankzij de keramische antiaanbaklaag, die volledig PFAS-vrij is, bereid je jouw gerechten zonder dat ze blijven plakken. Dit zorgt niet alleen voor minder gebruik van boter of olie, maar maakt de pan ook milieuvriendelijker in gebruik. De pan is gemaakt van 100% gerecycled aluminium, wat bijdraagt aan een duurzamere keuken. Comfort in gebruik De ergonomische handgreep ligt prettig in de hand en blijft koel tijdens het koken. Hierdoor is de pan veilig en comfortabel in gebruik, ook bij langere bereidingen. Het lichte gewicht maakt het gemakkelijk om de pan op te tillen of te kantelen – ideaal bij het bakken van bijvoorbeeld pannenkoeken, eieren of kleine stukjes vlees. Deze koekenpan is een fijne keuze voor dagelijkse maaltijden voor één of twee personen. Tips voor langdurig plezier Hoewel de Fissler Essential pan geschikt is voor de meeste kookplaten, is hij minder geschikt voor kookplaten met een hoog vermogen. Bij te hoge temperaturen kan de antiaanbaklaag sneller slijten. Voor een langere levensduur wordt handwas aanbevolen. Zo blijft de keramische laag in topconditie en geniet je langer van deze praktische pan. Kortom, een betrouwbare keuze voor wie bewust wil koken met oog voor gezondheid en milieu.

Lees meer minder

Je ziet het al voor je: snijden, hakken en fijnmaken met zo’n mes dat moeiteloos door alles heen glijdt. Het Fissler essential koksmes is een echte allrounder met een lange, brede kling, gemaakt om elke dag te presteren. Van een sappige biefstuk tot knapperige groenten en van fruit tot vis: dit mes geeft je controle, snelheid en vooral veel snijplezier. Voor elk ingrediënt de juiste snede Dit koksmes is ideaal voor het wegen en snijden van vlees, fruit, groenten en vis. De lange kling zorgt ervoor dat je met een paar vloeiende bewegingen door grotere stukken heen snijdt, terwijl de punt perfect is voor preciezer werk zoals het fijnsnijden van ui of knoflook. Dankzij de brede kling schep je gesneden ingrediënten bovendien makkelijk van plank naar pan. Vlijmscherp en gemaakt om lang mee te gaan De kling is gemaakt van gehard, roestvrij staal en heeft een hollow grinding afwerking. Dat betekent een uitzonderlijk scherpe snijrand die licht door producten loopt en netjes snijdt in plaats van te scheuren. De half bolster is een slimme toevoeging: je benut de volledige snijrand tot aan de hiel, handig bij wiegende snijtechnieken en het fijnmaken van kruiden. En na het koken is het mes ook nog eens eenvoudig schoon te maken.

Lees meer minder

Je merkt het meteen: je hebt zin om te koken, om te snijden, te hakken en mooie dunne plakjes te maken. Dan wil je een mes dat licht aanvoelt, super strak snijdt en je niet tegenwerkt tijdens precisiewerk. De Fissler essential santoku knife 12,4 cm is een Japanse alleskunner met een brede, licht gebogen lemmetvorm, gemaakt voor dagelijks gemak en fijne snijresultaten. Japanse veelzijdigheid voor vlees, vis en groente Santoku betekent letterlijk “drie deugden”: het mes is ontworpen voor vlees, vis en groenten. Met het compacte formaat van 12,4 cm is dit model extra prettig voor snelle klusjes en nauwkeurig snijden, zoals het fijnsnipperen van ui, het in plakjes snijden van komkommer of het portioneren van kip en vis. Dankzij het hoge lemmet gebruik je het mes ook als handige “schep”: je schuift je gesneden ingrediënten eenvoudig van de plank zo de pan, kom of schaal in. Hol geslepen lemmet voor dunne plakjes zonder plakken Wat dit santoku mes extra fijn maakt is de hollow grinding (kuiltjes/holslijping). Die kleine holtes zorgen ervoor dat dunne plakjes minder snel aan het lemmet blijven kleven. Ideaal voor delicate taken zoals zalm snijden voor carpaccio, of het strak snijden van champignons, courgette en andere groente voor curry’s, soepen en stoofgerechten. Het lemmet is gemaakt van gehard, roestvrij staal en staat bekend om een uitzonderlijk scherpe snijrand. De half bolster is een slimme afwerking: je kunt de snijrand over de volledige lengte gebruiken, ook richting het handvat.

Lees meer minder

Je kent dat moment: je hebt zin om te koken, de ingrediënten liggen klaar, en dan wil je vooral één ding… een mes dat moeiteloos door alles heen glijdt. De Fissler essential santoku knife 16,5 cm is een Japanse allrounder met een breed lemmet en licht gebogen profiel, ontworpen voor strak snijden, hakken en fijn werk. Van zalmcarpaccio tot een pan vol groenten voor curry of soep: dit santokumes voelt licht, scherp en heerlijk controleerbaar. Gemaakt voor vlees, vis en groente Santoku betekent “drie deugden”: vlees, vis en groenten. Dat is precies waar dit mes in uitblinkt. Het brede lemmet geeft je stabiliteit bij het snijden en is meteen handig als “schep” om gesneden ingrediënten zo je pan, schaal of kom in te schuiven. Ideaal wanneer je snel wilt werken zonder rommel op je plank. Hol geslepen voor dunne plakken zonder vastkleven Wat dit mes extra fijn maakt, is de hollow grinding (kuiltjes in het lemmet). Die vermindert het contactoppervlak, waardoor dunne plakjes minder snel aan het mes blijven plakken. Handig bij bijvoorbeeld komkommer, aardappel of vis. Het lemmet is gemaakt van gehard, roestvrij staal, wat zorgt voor een uitzonderlijk scherpe snijrand en langdurige prestaties. Dankzij de half bolster gebruik je de snede over de volledige lengte, zodat je ook richting het heft prettig en precies blijft snijden. Onderhoud en schoonmaken Na gebruik is het mes makkelijk te reinigen. Even afspoelen, afdrogen en je bent klaar voor de volgende kooksessie. Zo blijft het lemmet netjes en behoud je langer de scherpte.

Lees meer minder

Klein, handzaam en verrassend veelzijdig: het Fissler Essential officemes is gemaakt voor het fijne snijwerk in de keuken. Denk aan schillen, schoonmaken, decoreren en het nauwkeurig snijden van fruit en groenten. Dankzij de scherpe, rechte snede en de gebogen rug van het lemmet werk je gecontroleerd en comfortabel, zelfs bij de lastigste klusjes. Superscherp lemmet voor precies snijwerk Het lemmet is gemaakt van gehard, roestvrij staal en is hol geslepen. Dat zorgt voor een uitzonderlijk scherpe snede waarmee je moeiteloos door schillen en zachte structuren glijdt zonder te scheuren. Ideaal voor het fijn uitsnijden van aardbeien, het schoonmaken van boontjes, het snipperen van knoflook of het netjes bijwerken van groente. Slim ontwerp met halfkrop voor maximale snijlengte De halfkrop geeft je alle ruimte om de volledige snede te benutten. Hierdoor kun je het mes makkelijk over de plank laten lopen en blijft ook het achterste deel van de snede goed bruikbaar. Na gebruik is het mes bovendien eenvoudig te reinigen, zodat je het snel weer klaar hebt liggen voor de volgende bereiding. En met de productie in Duitsland weet je dat je kiest voor degelijkheid en afwerking.

Lees meer minder

Ben je bezig met een hernieuwde passie voor koken, dan merk je meteen hoe groot het verschil is tussen “snijden” en echt moeiteloos snijden. Met de Fissler Essential steakmessen haal je compacte, handzame messen in huis die gemaakt zijn om jouw geroosterde en gegrilde vlees perfect aan te snijden, zonder te scheuren of te pletten. Zo blijven de sappen in het vlees en wordt elke hap net wat smaakvoller. Fijne kartelrand voor zacht en precies snijden Deze steakmessen zijn voorzien van een zeer fijne kartelrand. Dat betekent dat het mes als het ware grip pakt op het oppervlak van het vlees en er soepel doorheen glijdt. Ideaal bij roast, steak of grillgerechten, waarbij je juist een nette snede wilt zonder rafels. Minder druk zetten, meer controle, en een mooiere presentatie op het bord. Duurzaam staal en slim ontwerp voor maximaal snijvlak Het lemmet is gemaakt van gehard, roestvrij staal en heeft een hol geslepen afwerking. Dat zorgt voor een uitzonderlijk scherpe snede en een prettig snijgevoel. De halve krop (half bolster) is een fijne extra: hierdoor kun je de snijrand volledig benutten en blijft het mes praktisch in gebruik. En na het eten? Deze messen zijn bovendien makkelijk schoon te maken. Gemaakt in Duitsland Fissler staat bekend om degelijkheid en afwerking, en dat merk je ook hier. Deze steakmessen zijn gemaakt in Duitsland en ontworpen voor jarenlang tafelplezier, of je nu een snelle doordeweekse maaltijd serveert of uitgebreid dineert met gasten.

Lees meer minder

Ben je lekker aan het koken en wil je snel, netjes en veilig kunnen snijden? Dan is de Fissler Essential utility knife 13 cm precies zo’n mes waar je automatisch naar grijpt. Dit compacte keukenmes is ideaal voor het dagelijkse snijwerk zoals uien en kruiden, maar ook voor precieze klusjes bij vlees en gevogelte. Slank en precies voor dagelijks snijwerk De smalle, wendbare 13 cm kling maakt dit mes perfect voor taken waarbij controle belangrijk is. Denk aan het fijnsnijden van een ui, het hakken van verse kruiden of het bijwerken van groenten. Ook voor het larderen van mager vlees of gevogelte is dit type mes heel geschikt, omdat je nauwkeurig kunt werken zonder te veel kracht te zetten. Scherpe rvs kling met fijne afwerking De kling is gemaakt van gehard, roestvrij staal en is voorzien van holslijping, waardoor de snede uitzonderlijk scherp aanvoelt en soepel door ingrediënten glijdt. Dankzij de half bolster gebruik je de snijrand over de volledige lengte, handig als je snel door wilt snijden zonder “dode hoek” bij het handvat. En na het koken? Dit mes is makkelijk schoon te maken, zodat je het snel weer kunt opbergen.

Lees meer minder

De Fissler Essential aardappelstamper maakt romige puree eenvoudig. De stevige kop met openingen perst aardappelen, groente of fruit gelijkmatig fijn, zodat je snel een glad resultaat krijgt zonder veel kracht. De ergonomische handgreep ligt prettig en zeker in de hand, ook bij grotere hoeveelheden. Gemaakt van gepolijst 18/10 roestvrij staal is deze stamper robuust, roestvrij en een stijlvolle aanvulling in elke keuken. Met het handige oogje hang je hem makkelijk op aan een keukenreling en houd je het aanrecht opgeruimd. Krachtig stampen en makkelijk schoon De naadloze overgangen voorkomen dat er restjes achterblijven en maken reinigen eenvoudig. De aardappelstamper is vaatwasserbestendig en ook met de hand zo schoon. Hij past perfect binnen de Fissler Essential serie met betrouwbare keukentools die dagelijks koken leuker en makkelijker maken. Of je nu puree, groentestamp of appelmoes maakt, met deze stamper werk je snel en met controle. Betaalbare kwaliteit die je elke dag met plezier gebruikt.

Lees meer minder