Fissler

De Fissler M5 Pro-Ply pannenset combineert hoogwaardig Duits vakmanschap met moderne kooktechnologie. De set bestaat uit zes pannen en is vervaardigd van gerecycled roestvrij staal en aluminium. Dankzij de vijflaagse constructie warmen de pannen snel en gelijkmatig op, terwijl je de temperatuur nauwkeurig onder controle houdt. Ideaal voor dagelijks koken, uitgebreid tafelen en alles daartussenin. Nauwkeurige warmteverdeling De geavanceerde vijflaagse bodem en wand zorgen voor een snelle warmtegeleiding over het volledige oppervlak van de pan. Hierdoor reageren de pannen snel wanneer je de temperatuur verhoogt of verlaagt. Dit maakt de set geschikt voor uiteenlopende bereidingen, van rustig sudderen tot krachtig aanbraden. De koekenpannen, steelpannen, sauteerpan en kookpan zijn geschikt voor alle warmtebronnen, waaronder inductie. Daarnaast kunnen de pannen veilig worden gebruikt in de oven tot een temperatuur van 230 °C. Hygiënisch ontwerp zonder klinknagels De handgrepen zijn met een nauwkeurige Duitse lastechniek aan de pannen bevestigd. Hierdoor zijn er geen klinknagels aan de binnenzijde aanwezig waar etensresten zich achter kunnen ophopen. Het gladde kookoppervlak is daardoor eenvoudig schoon te maken en extra hygiënisch in gebruik. De ergonomische metalen handgrepen bieden een stevige grip. Dankzij de speciale luchtopening blijven de lange handgrepen tijdens het koken tot ongeveer 8 °C koeler dan die van veel vergelijkbare pannen. Duurzaam en vaatwasserbestendig De gesloten rand beschermt de vijflaagse constructie tegen agressieve reinigingsmiddelen in de vaatwasser. Dit helpt corrosie tussen de verschillende metaallagen te voorkomen en verlengt de levensduur van de pannen. De nauwsluitende metalen deksels houden warmte en vocht beter vast. Gerechten blijven hierdoor sappiger en smaken krijgen meer tijd om zich te ontwikkelen. De geïntegreerde maatverdeling aan de binnenzijde maakt het bovendien eenvoudig om vloeistoffen direct in de pan af te meten. Samenstelling Kookpan 24 cm met rvs deksel Sauteerpan 24cm met rvs deksel Steelpan 20 cm met rvs deksel Steelpan 16 cm met rvs deksel Koekenpan 20 cm Koekenpan 26 cm 

Lees meer minder

De Fissler M5 Pro Ply 4-delige pannenset combineert modern design met hoogwaardige Duitse vakkennis. De pannen zijn opgebouwd uit vijf lagen gerecycled roestvrij staal en aluminium, waardoor warmte snel en gelijkmatig wordt verdeeld. Hierdoor reageert het kookgerei nauwkeurig op temperatuurveranderingen en houd je optimale controle tijdens het koken. Nauwkeurige warmteverdeling De vijflaagse constructie zorgt ervoor dat de pannen snel opwarmen en ook weer vlot afkoelen. Dit maakt de set geschikt voor uiteenlopende bereidingen, van rustig garen tot krachtig aanbraden. De pannen werken op alle warmtebronnen, waaronder inductie, en zijn ovenbestendig tot 230 graden Celsius. Aan de binnenzijde zijn handige maataanduidingen aangebracht. Hiermee meet je vloeistoffen direct in de pan af, zonder dat je een losse maatbeker nodig hebt. Hygiënisch en duurzaam ontwerp De pannen hebben een gladde binnenzijde zonder zichtbare klinknagels. Etensresten kunnen zich hierdoor minder gemakkelijk ophopen, wat het schoonmaken eenvoudiger en hygienischer maakt. De stevig gelaste handgrepen blijven langdurig vastzitten en zijn ontworpen voor comfortabel gebruik. De lange handgrepen beschikken over een speciale luchtopening. Hierdoor blijven ze tijdens het koken tot ongeveer 8 graden Celsius koeler dan vergelijkbare handgrepen van concurrerende pannen. De afgesloten rand beschermt de vijflaagse constructie tegen aantasting door vaatwasmiddelen. Goed sluitende metalen deksels De metalen deksels sluiten nauw aan op de pannen. Hierdoor blijven vocht, warmte en aroma’s beter behouden tijdens het koken. Dit draagt bij aan smaakvolle resultaten en maakt de pannen geschikt voor zowel dagelijks koken als uitgebreidere gerechten. De volledige set is vrij van PFAS en wordt in Duitsland geproduceerd. Dankzij de combinatie van hoogwaardige materialen, nauwkeurige afwerking en een tijdloos ontwerp is deze pannenset gemaakt voor jarenlang intensief gebruik. Samenstelling Kookpan 24 cm met rvs deksel Sauteerpan 24cm met rvs deksel Steelpan 20 cm met rvs deksel Koekenpan 26 cm 

Lees meer minder

De Fissler M5 Pro-Ply 3 delige pannenset is een hoogwaardige roestvrijstalen kookset voor wie graag kookt met precisie, controle en gemak. Deze set is gemaakt in Duitsland en combineert vakmanschap sinds 1845 met moderne 5-laags technologie. Dankzij de snelle warmtegeleiding, stevige afwerking en het hygiënische ontwerp zonder klinknagels kook je elke dag comfortabel en professioneel. Koken met 5-laags precisie De pannen zijn opgebouwd uit 5 lagen roestvrij staal en aluminium. Hierdoor warmen ze snel en gelijkmatig op, maar koelen ze ook vlot af wanneer je de temperatuur verlaagt. Dat geeft extra controle tijdens het bakken, sudderen en sauteren. De set is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en kan ook in de oven worden gebruikt tot 230 °C. Hygiënisch en slim ontworpen De rivet-free constructie zorgt ervoor dat er aan de binnenzijde geen klinknagels zitten waar etensresten achter kunnen blijven. Dit maakt de pannen niet alleen makkelijker schoon te maken, maar ook hygiënischer in gebruik. De gesloten rand beschermt de 5-laags opbouw tegen aantasting door vaatwasmiddelen, terwijl de brede schenkrand helpt om sauzen, soepen en kookvocht netjes uit te schenken. Comfort tijdens dagelijks koken De metalen deksels sluiten goed aan, zodat vocht en smaak beter behouden blijven tijdens het koken. De ergonomische grepen liggen prettig in de hand en zijn ontworpen om koeler te blijven dan veel vergelijkbare handgrepen. Dankzij de geïntegreerde maatverdeling meet je vloeistoffen direct in de pan af, wat koken net wat praktischer maakt. Samenstelling Steelpan van 20 cm met rvs deksel Sauteer pan van 24 cm met rvs deksel Koekenpan van 26 cm zonder deksel

Lees meer minder

De Fissler M5 Pro-Ply koekenpan is gemaakt voor wie graag bakt met controle, comfort en vertrouwen. Deze hoogwaardige koekenpan uit Duitsland combineert een sterke 5-laagse metaalconstructie met een keramische antiaanbaklaag zonder PFAS. Zo bak je vlees, vis, groenten of eieren met uitstekende warmteverdeling en een prettig gevoel tijdens het koken. Keramisch bakken zonder PFAS De binnenzijde is voorzien van een watergedragen keramische antiaanbaklaag die voedsel gemakkelijk laat loskomen. Hierdoor heb je minder vetstof nodig en blijft bakken overzichtelijk en schoon. De pan is ideaal voor dagelijks gebruik, van krokante aardappeltjes tot delicate visfilets. 5-laagse constructie voor gelijkmatige warmte De M5 Pro-Ply serie is opgebouwd uit hoogwaardig gerecycled 18/10 roestvrij staal en aluminium. Deze 5-laagse constructie zorgt voor snelle en egale warmtegeleiding tot in de randen van de pan. Dankzij de stevige wanddikte van 3 mm reageert de pan nauwkeurig op temperatuurwisselingen. Hygiënisch ontwerp zonder klinknagels De rivet-free constructie aan de binnenzijde voorkomt dat etensresten zich rond klinknagels kunnen ophopen. Dit maakt de pan niet alleen mooier afgewerkt, maar ook eenvoudiger schoon te maken. De gesloten rand beschermt de meerlaagse constructie tegen aantasting door vaatwasmiddelen, al wordt handwas aanbevolen voor een langere levensduur van de keramische laag. Comfortabel handvat dat koeler blijft Het lange metalen handvat is ergonomisch ontworpen en ligt prettig in de hand. Door het air-gap ontwerp blijft het handvat tijdens het koken tot 15 °F koeler dan bij veel concurrerende pannen. Zo houd je meer controle bij het verplaatsen, opschudden en serveren.

Lees meer minder

De Fissler m5 pro ply steelpan met deksel is een hoogwaardige roestvrijstalen steelpan voor wie graag precies, schoon en comfortabel kookt. Dankzij de 5 laags constructie van roestvrij staal en aluminium warmt de pan snel en gelijkmatig op, terwijl je veel controle houdt over de temperatuur. De handige schenkrand helpt morsen voorkomen en maakt uitschenken van sauzen, melk of bouillon extra makkelijk. Krachtige 5 laags constructie Deze Fissler steelpan is opgebouwd uit meerdere lagen roestvrij staal en aluminium. Hierdoor wordt warmte snel opgenomen en gelijkmatig verdeeld door de hele pan. Dat is ideaal voor het maken van sauzen, het opwarmen van kleine porties, het koken van melk of het bereiden van delicate gerechten waarbij temperatuurcontrole belangrijk is. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, waaronder inductie, gas, elektrisch, keramisch en solid plate. Daarnaast is de pan ovenbestendig tot 230 graden Celsius, waardoor je hem ook flexibel kunt gebruiken bij bereidingen die je in de oven wilt afronden. Hygiënisch ontwerp zonder klinknagels De rivet free constructie zorgt ervoor dat er aan de binnenzijde geen klinknagels zitten waar etensresten achter kunnen blijven. Dit maakt de pan hygiënischer in gebruik en eenvoudiger schoon te maken. De stevig gelaste handgreep is gemaakt van hoogwaardig staal en ontworpen voor langdurige betrouwbaarheid. De gesloten rand beschermt de 5 laags metaalconstructie tegen aantasting door vaatwasmiddelen. Hierdoor is deze roestvrijstalen steelpan uitstekend geschikt voor dagelijks gebruik en veilig reinigen in de vaatwasser. De goed sluitende metalen deksel houdt vocht en smaak beter vast, waardoor gerechten voller en sappiger blijven. Slimme details voor dagelijks gemak Aan de binnenzijde zitten geïntegreerde maatmarkeringen. Daarmee meet je vloeistoffen direct in de pan af, zonder extra maatbeker. De ergonomische stalen steel ligt prettig in de hand en is voorzien van een air gap ontwerp, waardoor de handgreep tijdens het koken koeler blijft dan bij veel vergelijkbare pannen. De satijnen buitenzijde en geslepen binnenzijde geven de pan een luxe, professionele uitstraling.  

Lees meer minder

De Fissler m5 pro ply steelpan met deksel is een hoogwaardige roestvrijstalen steelpan voor wie graag precies, schoon en comfortabel kookt. Dankzij de 5 laags constructie van roestvrij staal en aluminium warmt de pan snel en gelijkmatig op, terwijl je veel controle houdt over de temperatuur. De handige schenkrand helpt morsen voorkomen en maakt uitschenken van sauzen, melk of bouillon extra makkelijk. Krachtige 5 laags constructie Deze Fissler steelpan is opgebouwd uit meerdere lagen roestvrij staal en aluminium. Hierdoor wordt warmte snel opgenomen en gelijkmatig verdeeld door de hele pan. Dat is ideaal voor het maken van sauzen, het opwarmen van kleine porties, het koken van melk of het bereiden van delicate gerechten waarbij temperatuurcontrole belangrijk is. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, waaronder inductie, gas, elektrisch, keramisch en solid plate. Daarnaast is de pan ovenbestendig tot 230 graden Celsius, waardoor je hem ook flexibel kunt gebruiken bij bereidingen die je in de oven wilt afronden. Hygiënisch ontwerp zonder klinknagels De rivet free constructie zorgt ervoor dat er aan de binnenzijde geen klinknagels zitten waar etensresten achter kunnen blijven. Dit maakt de pan hygiënischer in gebruik en eenvoudiger schoon te maken. De stevig gelaste handgreep is gemaakt van hoogwaardig staal en ontworpen voor langdurige betrouwbaarheid. De gesloten rand beschermt de 5 laags metaalconstructie tegen aantasting door vaatwasmiddelen. Hierdoor is deze roestvrijstalen steelpan uitstekend geschikt voor dagelijks gebruik en veilig reinigen in de vaatwasser. De goed sluitende metalen deksel houdt vocht en smaak beter vast, waardoor gerechten voller en sappiger blijven. Slimme details voor dagelijks gemak Aan de binnenzijde zitten geïntegreerde maatmarkeringen. Daarmee meet je vloeistoffen direct in de pan af, zonder extra maatbeker. De ergonomische stalen steel ligt prettig in de hand en is voorzien van een air gap ontwerp, waardoor de handgreep tijdens het koken koeler blijft dan bij veel vergelijkbare pannen. De satijnen buitenzijde en geslepen binnenzijde geven de pan een luxe, professionele uitstraling.  

Lees meer minder

De Fissler M5 Pro ply kookpan is een krachtige kookpan voor iedereen die graag met controle, comfort en kwaliteit kookt. Dankzij de 5 ply constructie van roestvrij staal en aluminium wordt warmte snel en gelijkmatig door de pan verdeeld. Dat merk je bij het koken van pasta, aardappelen, soep, groente of grotere porties voor het hele gezin. De handige maataanduiding aan de binnenzijde helpt je om vloeistoffen direct in de pan af te meten, zonder extra maatbeker. Sterke 5 ply opbouw voor gelijkmatige warmte De 5 laagse constructie zorgt ervoor dat de pan stevig aanvoelt en warmte goed vasthoudt. Hierdoor kook je met constante resultaten en heb je minder last van plaatselijke hittepunten. De afgedichte rand beschermt de meerlaagse opbouw, waardoor de pan extra duurzaam is en lang mooi blijft bij intensief gebruik. De kookpan is geschikt voor alle warmtebronnen, waaronder inductie. Ook in de oven kan deze pan uitstekend gebruikt worden, tot een temperatuur van 230 graden. Dat maakt hem veelzijdig voor bereidingen die je op het fornuis start en in de oven wilt afmaken. Hygiënisch ontwerp zonder klinknagels De binnenzijde van de Fissler M5 Pro ply kookpan is glad afgewerkt en heeft geen klinknagels. Dat is niet alleen mooier, maar ook hygiënischer. Etensresten krijgen minder kans om zich op te hopen en de pan is eenvoudiger schoon te maken. De ergonomische handgrepen liggen prettig in de hand en zijn stevig bevestigd met nauwkeurige Duitse lastechniek. Hierdoor voelt de pan betrouwbaar en stabiel aan, ook wanneer hij goed gevuld is. De vaatwasserbestendige afwerking maakt het onderhoud extra makkelijk.  

Lees meer minder

Je kent dat moment: je hebt zin om te koken, de ingrediënten liggen klaar, en dan wil je vooral één ding… een mes dat moeiteloos door alles heen glijdt. De Fissler essential santoku knife 16,5 cm is een Japanse allrounder met een breed lemmet en licht gebogen profiel, ontworpen voor strak snijden, hakken en fijn werk. Van zalmcarpaccio tot een pan vol groenten voor curry of soep: dit santokumes voelt licht, scherp en heerlijk controleerbaar. Gemaakt voor vlees, vis en groente Santoku betekent “drie deugden”: vlees, vis en groenten. Dat is precies waar dit mes in uitblinkt. Het brede lemmet geeft je stabiliteit bij het snijden en is meteen handig als “schep” om gesneden ingrediënten zo je pan, schaal of kom in te schuiven. Ideaal wanneer je snel wilt werken zonder rommel op je plank. Hol geslepen voor dunne plakken zonder vastkleven Wat dit mes extra fijn maakt, is de hollow grinding (kuiltjes in het lemmet). Die vermindert het contactoppervlak, waardoor dunne plakjes minder snel aan het mes blijven plakken. Handig bij bijvoorbeeld komkommer, aardappel of vis. Het lemmet is gemaakt van gehard, roestvrij staal, wat zorgt voor een uitzonderlijk scherpe snijrand en langdurige prestaties. Dankzij de half bolster gebruik je de snede over de volledige lengte, zodat je ook richting het heft prettig en precies blijft snijden. Onderhoud en schoonmaken Na gebruik is het mes makkelijk te reinigen. Even afspoelen, afdrogen en je bent klaar voor de volgende kooksessie. Zo blijft het lemmet netjes en behoud je langer de scherpte.

Lees meer minder

Je merkt het meteen: je hebt zin om te koken, om te snijden, te hakken en mooie dunne plakjes te maken. Dan wil je een mes dat licht aanvoelt, super strak snijdt en je niet tegenwerkt tijdens precisiewerk. De Fissler essential santoku knife 12,4 cm is een Japanse alleskunner met een brede, licht gebogen lemmetvorm, gemaakt voor dagelijks gemak en fijne snijresultaten. Japanse veelzijdigheid voor vlees, vis en groente Santoku betekent letterlijk “drie deugden”: het mes is ontworpen voor vlees, vis en groenten. Met het compacte formaat van 12,4 cm is dit model extra prettig voor snelle klusjes en nauwkeurig snijden, zoals het fijnsnipperen van ui, het in plakjes snijden van komkommer of het portioneren van kip en vis. Dankzij het hoge lemmet gebruik je het mes ook als handige “schep”: je schuift je gesneden ingrediënten eenvoudig van de plank zo de pan, kom of schaal in. Hol geslepen lemmet voor dunne plakjes zonder plakken Wat dit santoku mes extra fijn maakt is de hollow grinding (kuiltjes/holslijping). Die kleine holtes zorgen ervoor dat dunne plakjes minder snel aan het lemmet blijven kleven. Ideaal voor delicate taken zoals zalm snijden voor carpaccio, of het strak snijden van champignons, courgette en andere groente voor curry’s, soepen en stoofgerechten. Het lemmet is gemaakt van gehard, roestvrij staal en staat bekend om een uitzonderlijk scherpe snijrand. De half bolster is een slimme afwerking: je kunt de snijrand over de volledige lengte gebruiken, ook richting het handvat.

Lees meer minder

Zodra je vaker kookt, merk je het meteen: goed gereedschap maakt alles leuker. Het Fissler essential brood mes 19 cm is zo’n mes dat je elke dag pakt. Dankzij de kartelrand snijd je moeiteloos door knapperige korsten zonder het brood plat te drukken. En het fijne is: hetzelfde mes is ook ideaal voor krokant gebraden vlees en voor fruit en groenten met een stevige schil. Voor knapperige korsten en strakke snedes Een glad lemmet is simpelweg niet gemaakt voor brood met een stevige korst. De kartelrand van dit Fissler broodmes “bijt” zich vast en zaagt gecontroleerd door de buitenkant, terwijl de binnenkant netjes heel blijft. Zo krijg je mooie, gelijkmatige plakken van je zuurdesem, stokbrood of tijgerbrood, zonder rafels of gekneusde kruim. Hard rvs lemmet met holling voor extra scherpte Het lemmet is gemaakt van gehard, roestvrij staal en heeft een hol geslepen afwerking, wat zorgt voor een opvallend scherpe snede en soepel snijgedrag. De half bolster is een slimme toevoeging: je kunt de volledige snijrand benutten en hebt goede controle bij elke beweging. Bovendien is het mes makkelijk schoon te maken, wel zo prettig na een drukke kooksessie. En zoals je van Fissler mag verwachten: gemaakt in Duitsland.

Lees meer minder

We zien het al: je hebt zin om te koken, en dan wil je gereedschap dat net zo enthousiast is als jij. Het Fissler Essential® hakmes 16,5 cm is gemaakt voor het zwaardere werk in de keuken. Denk aan het hakken van botten, ribben en stevig kraakbeen, zonder dat je je gewone keukenmes onnodig belast. Gemaakt voor botten, kraakbeen en grote stukken vlees Koop je vaker vlees in grote stukken of werk je met spareribs en drumsticks? Dan is een hakmes onmisbaar. Dit model heeft een korter, zwaarder lemmet met een grotere snijhoek dan een Chinese chef’s knife. Daardoor is hij extra sterk en ideaal om met gecontroleerde kracht door harde botten en cartilage te hakken. Superscherp roestvrij staal met slimme afwerking Het lemmet is gemaakt van gehard, roestvrij staal en heeft holslijping, wat zorgt voor een uitzonderlijk scherpe snede en een prettige snijervaring. De half bolster (halve krop) betekent dat je de volledige snijrand kunt gebruiken, ook richting het handvat. En na gebruik? Even afspoelen en schoonmaken gaat makkelijk, want hij is ontworpen om eenvoudig te reinigen.

Lees meer minder

Ben je bezig met een hernieuwde passie voor koken, dan merk je meteen hoe groot het verschil is tussen “snijden” en echt moeiteloos snijden. Met de Fissler Essential steakmessen haal je compacte, handzame messen in huis die gemaakt zijn om jouw geroosterde en gegrilde vlees perfect aan te snijden, zonder te scheuren of te pletten. Zo blijven de sappen in het vlees en wordt elke hap net wat smaakvoller. Fijne kartelrand voor zacht en precies snijden Deze steakmessen zijn voorzien van een zeer fijne kartelrand. Dat betekent dat het mes als het ware grip pakt op het oppervlak van het vlees en er soepel doorheen glijdt. Ideaal bij roast, steak of grillgerechten, waarbij je juist een nette snede wilt zonder rafels. Minder druk zetten, meer controle, en een mooiere presentatie op het bord. Duurzaam staal en slim ontwerp voor maximaal snijvlak Het lemmet is gemaakt van gehard, roestvrij staal en heeft een hol geslepen afwerking. Dat zorgt voor een uitzonderlijk scherpe snede en een prettig snijgevoel. De halve krop (half bolster) is een fijne extra: hierdoor kun je de snijrand volledig benutten en blijft het mes praktisch in gebruik. En na het eten? Deze messen zijn bovendien makkelijk schoon te maken. Gemaakt in Duitsland Fissler staat bekend om degelijkheid en afwerking, en dat merk je ook hier. Deze steakmessen zijn gemaakt in Duitsland en ontworpen voor jarenlang tafelplezier, of je nu een snelle doordeweekse maaltijd serveert of uitgebreid dineert met gasten.

Lees meer minder