Roestvrijstalen koekenpannen

Wil je bakken met maximale controle en echt die mooie, diepe smaakontwikkeling? De BK maestro peter goossens rvs koekenpan 3-ply is ontwikkeld met driesterrenchef Peter Goossens en gemaakt voor thuiskoks die professioneel resultaat willen. Dankzij de 3-ply constructie met aluminium kern warmt de pan snel en gelijkmatig op, zodat je precies kunt sturen op temperatuur en timing. 3-ply rvs voor perfecte warmte en controle Deze koekenpan is opgebouwd uit twee lagen hoogwaardig roestvrij staal met een aluminium kern. Dat zorgt voor een egale warmteverdeling over de hele bodem én richting de zijkanten. Handig bij alles van zacht garen tot stevig aanzetten, omdat je minder last hebt van hotspots en je gerecht gelijkmatiger gaart. rvs bakoppervlak voor karamellisatie en pure smaak Het roestvrijstalen bakoppervlak geeft je die professionele manier van bakken: vlees, vis of groenten krijgen een mooie bruining en karamellisatie, wat zorgt voor extra diepte in smaak. Perfect als je graag werkt met aanbaksels voor een sausje of jus. En omdat het oppervlak krasbestendig is, kun je gerust een metalen spatel gebruiken tijdens het bakken.

Lees meer minder

De GreenPan Premiere Koekenpannenset (Ø 24 en 28 cm) is een onmisbare aanvulling voor elke keuken. Deze set biedt de perfecte maat voor elke maaltijd, of je nu een enkel ei bakt of een feestelijke maaltijd bereidt. De pannen zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal (RVS) en hebben een aluminium kern, wat zorgt voor een uitstekende warmteverdeling en energiebesparing. Gezond en Veilig Koken Gezondheid staat voorop bij de GreenPan Premiere. Deze toename is 100% PFAS vrij, wat betekent dat er geen stoffen vrijkomen tijdens het koken. Dit maakt ze niet alleen veilig voor jouw gezin, maar ook voor het milieu. De ingrediënten binnen- en buitenkant zorgen ervoor dat de pannen lang duren en bestand zijn tegen intensief gebruik. Veelzijdigheid en Gebruiksgemak Of je nu op het fornuis kookt van gerechten in de oven bereid, deze pannen zijn veelzijdig genoeg om aan al je kookbehoeften te voldoen. Ze zijn geschikt voor de oven, waardoor je gerechten afmaken onder de grill of warm kunt houden zonder extra over te hoeven schakelen naar een ovenschaal. Met de GreenPan Premiere Koekenpannenset geniet je elke keer weer van een stressvrije kookervaring.

Lees meer minder

De GreenPan Premiere Koekenpannenset (Ø 20 en 28 cm) is een onmisbare aanvulling voor elke keuken. Deze set biedt de perfecte maat voor elke maaltijd, of je nu een enkel ei bakt of een feestelijke maaltijd bereidt. De pannen zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal (RVS) en hebben een aluminium kern, wat zorgt voor een uitstekende warmteverdeling en energiebesparing. Gezond en Veilig Koken Gezondheid staat voorop bij de GreenPan Premiere. Deze toename is 100% PFAS vrij, wat betekent dat er geen stoffen vrijkomen tijdens het koken. Dit maakt ze niet alleen veilig voor jouw gezin, maar ook voor het milieu. De ingrediënten binnen- en buitenkant zorgen ervoor dat de pannen lang duren en bestand zijn tegen intensief gebruik. Veelzijdigheid en Gebruiksgemak Of je nu op het fornuis kookt van gerechten in de oven bereid, deze pannen zijn veelzijdig genoeg om aan al je kookbehoeften te voldoen. Ze zijn geschikt voor de oven, waardoor je gerechten afmaken onder de grill of warm kunt houden zonder extra over te hoeven schakelen naar een ovenschaal. Met de GreenPan Premiere Koekenpannenset geniet je elke keer weer van een stressvrije kookervaring.

Lees meer minder

De GreenPan Premiere Steelpan 16 cm RVS is een ware aanwinst voor elke keuken. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal (RVS), garandeert deze steelpan een lange levensduur en een strakke, moderne uitstraling. Of je nu een beginnende kok of een doorgewinterde chef bent, met deze steelpan haal je kwaliteit in huis. Dankzij de ovenbestendigheid tot 220ºC kun je eenvoudig gerechten afmaken in de oven zonder van pan te wisselen. Perfecte Warmtegeleiding Wat deze steelpan echt bijzonder maakt, is de innovatieve triply bodemconstructie. De pan heeft een kern van aluminium, omgeven door lagen van RVS aan de binnen- en buitenkant. Deze constructie zorgt voor een gelijkmatige warmtegeleiding, waardoor je gerechten altijd perfect worden bereid. Gemak en Gezondheid De GreenPan Premiere Steelpan is voorzien van een keramische antiaanbaklaag. Dit betekent dat je met minder olie of boter kunt koken, wat bijdraagt aan een gezondere maaltijd. Bovendien zorgt de antiaanbaklaag ervoor dat voedsel niet blijft plakken, wat het schoonmaken een stuk eenvoudiger maakt. Deze pan biedt niet alleen kookgemak, maar draagt ook bij aan een gezonde levensstijl. Met de GreenPan Premiere Steelpan 16 cm RVS wordt koken een plezierige en zorgeloze ervaring. "Lekker eten begint met de juiste pan" – en deze steelpan bewijst dat eens te meer.

Lees meer minder

De Fissler Catania koekenpan van is gemaakt van 18/10 roestvrij staal. Het gladde RVS oppervlak is ideaal om vlees snel en heet aan te bakken. Zo sluit je het vlees gelijkmatig en krijg je een mooie korst. De Catania serie is een fijn instapmodel met de kwaliteit van Fissler. Het materiaal is sterk en krasvast en blijft lang mooi. De pan ligt prettig in de hand door de ergonomische greep. De brede schenkrand helpt bij afgieten zonder morsen. Handig is ook het ophangoog voor snelle opslag. Gelijkmatige warmte en stevig ontwerp De pan heeft een universele Super Thermische bodem. Deze bodem verdeelt de warmte snel en gelijkmatig over het hele oppervlak. Dat geeft een betrouwbaar bakresultaat bij elke bereiding. De RVS bouw is robuust en kan hoge temperaturen goed aan. Daardoor kun je vlees, vis of groente rustig laten aanbraden zonder temperatuurverlies. De rand is stevig afgewerkt en de greep blijft goed vast in de hand. Zo kook je veilig en gecontroleerd. Geschikt voor elke warmtebron en makkelijk schoon De Catania werkt op gas, elektrisch, halogeen, keramisch en inductie. Je kunt de pan ook in de oven gebruiken tot 230°C. Wisselen tussen warmtebronnen is geen probleem. Schoonmaken gaat snel want de pan is onderhoudsvriendelijk en vaatwasmachinebestendig. De pan is vrij van PTFE en PFAS, wat prettig is voor elke dag. Met deze koekenpan heb je genoeg ruimte voor een biefstuk of meerdere groentes. Zoek je een sterke en praktische RVS koekenpan, dan is de Fissler Catania een slimme keuze.

Lees meer minder

Met de Demeyere ControlInduc Pro X Duraslide koekenpan heb je volledige controle over je bakproces. Dankzij de geavanceerde ControlInduc® technologie wordt oververhitting op inductie voorkomen, zodat je ingrediënten niet verbranden. Dit unieke systeem verlaagt automatisch de energieopname zodra de pan een temperatuur van ongeveer 220°C bereikt en stabiliseert rond de 250°C. Dit is ideaal voor het perfect bakken van delicate ingrediënten zoals zeebaars op de huid of sappige coquilles. De meerdelige constructie zorgt bovendien voor een optimale warmteverdeling tot aan de rand van de pan, waardoor je gerechten gelijkmatig garen en je energie bespaart. Duurzame Duraslide® antiaanbaklaag De pan is voorzien van een Duraslide® PTFE-antiaanbaklaag, waardoor ingrediënten moeiteloos loslaten en je met minder vet kunt bakken. Dit maakt het de perfecte keuze voor gezonde en vetarme bereidingen. Om de antiaanbaklaag te beschermen, wordt aangeraden om uitsluitend keukengerei van hout of siliconen te gebruiken. De temperatuurbegrenzer in de pan voorkomt beschadiging door oververhitting, wat de levensduur van de coating aanzienlijk verlengt. Hierdoor blijft de pan langer in topconditie en presteert hij keer op keer optimaal in de keuken. Belgische kwaliteit en praktisch design De Demeyere ControlInduc Pro X Duraslide koekenpan is vervaardigd in België en staat garant voor topkwaliteit. Het gebruik van Silvinox® technologie zorgt ervoor dat het roestvrij staal niet verkleurt en eenvoudig te reinigen is. De ergonomisch gelaste roestvrijstalen steel blijft lang koel en voorkomt ophoping van vuil en bacteriën, wat bijdraagt aan extra hygiëne in de keuken. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen tot 230°C en kan zelfs in de vaatwasser, al wordt handwas aanbevolen voor een langere levensduur. Met 5 jaar garantie op productiefouten is deze pan een duurzame en betrouwbare keuze voor elke kookliefhebber. Diameter boven Ondermaat Lengte Gewicht Inhoud Ø20cm Ø14cm 38,8cm 0,91kg - Ø24cm Ø18cm 46,5cm 1,78kg - Ø28cm Ø22cm 58,2cm 2,37kg - Ø32cm Ø26cm 61,5cm 2,77kg -

Lees meer minder

De Fissler Pure Collection koekenpan is gemaakt voor dagelijks gemak en puur kookplezier. Deze pan is duurzaam vervaardigd in Duitsland van hoogwaardig roestvrij staal en heeft een strak ontwerp dat glanzend en geborsteld staal combineert voor een tijdloze uitstraling. Je bakt moeiteloos vlees, groenten en zeevruchten met een knapperige korst en weinig vet. Snel en gemakkelijk bakken De energiezuinige Superthermic-bodem warmt snel op, verdeelt de hitte gelijkmatig en houdt warmte lang vast. Dat zorgt voor betrouwbare bakresultaten en helpt energie te besparen. De pan werkt op alle warmtebronnen, inclusief inductie, en is ook ovenbestendig. De hoge rand en het ruime bakoppervlak geven je veel controle bij roeren en omdraaien, zonder te morsen. Gebruiksgemak en onderhoud De lange, ergonomische steel met ophangoog ligt stevig in de hand. Dankzij de constructie zonder klinknagels blijven er minder etensresten achter en is schoonmaken extra eenvoudig. De koekenpan is krasvast en vaatwasmachinebestendig, zodat hij er na elke beurt weer als nieuw uitziet. Dit is betrouwbare Fissler-kwaliteit met een lange levensduur — een robuuste metgezel voor startende hobbykoks en gezinnen die kiezen voor degelijkheid en duurzaam kookgerei.

Lees meer minder

De GreenPan Padova Reserve Triply koekenpannenset is gemaakt voor thuischefs die mooie resultaten willen zonder gedoe. De set bestaat uit twee pannen van 20 en 28 centimeter. Ze zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal met drie lagen en een aluminium kern. Daardoor warmen ze snel en gelijkmatig op en heb je goede controle over de temperatuur. De binnenkant is volledig RVS, voor pure smaken en een stevige korst. Het staal bestaat voor 55 procent uit gerecycled materiaal, wat deze set extra duurzaam maakt. De luxe goudkleurige handgrepen geven een elegante uitstraling aan elke keuken. Prestaties en controle Met de Padova Reserve bak je als een professional. Het triply materiaal zorgt voor een perfecte warmteverdeling, waardoor vlees mooi bruint en groente lekker knapperig blijft. Schroeien, braden, sudderen en blussen gaan moeiteloos, zonder hotspots. De pannen blijven vormvast, ook bij koken op hoog vuur. Dankzij de nauwkeurige warmtecontrole lukt een omelet, saus of pannenkoek net zo goed als een steak met een goudbruine korst. Gemak en veelzijdigheid Deze koekenpannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie, en kunnen in de oven tot 220 graden. Klaar met koken, dan mogen ze in de vaatwasser. De hoge randen schenken netjes uit en de handgrepen liggen prettig in de hand, zodat je veilig en precies werkt. Of je nu snel een eitje bakt of een volledige maaltijd bereidt, deze tweedelige set biedt elke dag gemak, stijl en betrouwbare kwaliteit waar je lang plezier van hebt. Bodemdiameter 20cm = 14.2cm 28cm = 21.6cm

Lees meer minder

De Habonne Ecovite Koekenpan is vervaardigd uit hoogwaardig 18/10 roestvrij staal, wat garant staat voor duurzaamheid en uitstekende prestaties. De pan is uitgerust met een extra harde keramische coating, waardoor voedsel moeiteloos loskomt en je met minder olie of boter kunt koken. Dit maakt het bereiden van gezondere maaltijden eenvoudiger dan ooit. Dankzij de hoogwaardige materialen blijft de koekenpan lang mooi en functioneel, zelfs bij intensief gebruik. Betrouwbaar en Gebruiksvriendelijk Ontwerp Naast zijn uitstekende kookeigenschappen biedt de Habonne Ecovite Koekenpan ook een lange levensduur, ondersteund door een indrukwekkende garantie van 10 jaar. Deze garantie weerspiegelt het vertrouwen in de kwaliteit en duurzaamheid van het product. De pan is ontworpen om dagelijks gebruik aan te kunnen, met een focus op gebruiksgemak en efficiëntie. Met de Habonne Ecovite Koekenpan haal je een betrouwbare en efficiënte pan in huis, perfect voor al je kookbehoeften.

Lees meer minder

Veelzijdig, ruim en gemaakt voor elke dag koken. Deze lage, brede serveerpan heeft een groot bodemoppervlak, waardoor je makkelijk ruime porties bereidt en direct aan tafel kunt serveren. Of je nu vlees of gevogelte aanbraadt, of eenpansgerechten zoals risotto, pasta of paella maakt: de pan levert snel een gelijkmatig bakresultaat en houdt warmte lang vast. Zo krijg je een krokante korst en sappige binnenkant, keer op keer. Krokant bakken en nauwkeurig garen De pan is gemaakt van hoogwaardig 18/10 roestvrij staal en heeft een Novogrill braadoppervlak. Dit speciale oppervlak maakt vetarm en extra krokant bakken mogelijk en geeft een lichte grilstructuur aan steak, groente of schaal- en schelpdieren. De dikke Cookstar bodem verdeelt warmte snel en gelijkmatig en is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Dankzij de uitstekende warmteopslag kun je precies werken: aanbraden, laten sudderen en daarna warmhouden gaat moeiteloos. De pan is bovendien ovenbestendig tot 230 graden, handig voor nagaren of gratineren. Comfort en controle De serveerpan is robuust, krasvast en eenvoudig te reinigen. De koude metaalgrepen blijven aangenaam koel op het fornuis en de twee compacte zijgrepen geven veel controle bij verplaatsen en serveren. De brede, druppelvrije schenkrand voorkomt morsen en de gelaserde maatverdeling aan de binnenzijde helpt bij exact doseren. Met deze pan haal je de professionele kwaliteit van Fissler in huis: duurzaam, betrouwbaar en klaar voor intensief dagelijks gebruik.

Lees meer minder

Met de Demeyere Silver 7 koekenpannenset 24 en 28 cm bak je met vertrouwen alles van krokante aardappeltjes tot dorade of eendenfilet. Het roestvrij staal zorgt voor blijvend knapperige bakprestaties en is perfect om aanbaksels los te maken en te deglaceren voor een rijke saus. Door de twee maten kies je makkelijk de juiste pan, of je nu snel iets kleins bakt of een grotere portie maakt. Sneller en zuiniger op inductie De pannen zijn gemaakt van 7 lagenmateriaal, waardoor de warmte snel en gelijkmatig wordt verspreid van bodem tot rand. Dankzij TriplInduc technologie kook je op inductie tot 30 procent sneller en efficiënter, met goede temperatuurregeling en minder energieverlies. Natuurlijk zijn de pannen ook geschikt voor alle andere warmtebronnen. Makkelijk schoon en gemaakt voor jaren Silvinox technologie helpt om het roestvrij staal zijn kleur te laten behouden en maakt reinigen extra eenvoudig. De gegoten en gelaste handgrepen van roestvrij staal zijn stevig en hygiënisch, en de pannen zijn vaatwasmachinebestendig. Je krijgt bovendien 30 jaar garantie op productiefouten bij huishoudelijk gebruik, zodat je jarenlang zorgeloos kunt koken. Diameter Bodemdiameter Hoogte Lengte Gewicht 24cm 18cm 5.6cm 46.7cm 1.64kg 28cm 22cm 6cm 56.5cm 2.62kg 

Lees meer minder

De Habonne Hybrid sauspan van 18 cm is perfect voor het bereiden van delicate gerechten. Denk aan romige sauzen, melk, custard, soep of zelfs babyvoeding. Dankzij het compacte formaat kun je de temperatuur goed beheersen, wat belangrijk is voor sauzen zoals hollandaise of chocoladesaus. De afgeronde rand maakt het uitschenken eenvoudig en voorkomt knoeien. Triply opbouw en honinggraat coating De sauspan is opgebouwd uit drie lagen: twee lagen roestvrij staal met daartussen een laag aluminium. Dit zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling. De PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag is versterkt met een honinggraatmotief dat de coating beschermt tegen krassen en de warmte en olie gelijkmatig verspreidt. Zo kook je consistenter en met meer controle. Hygiënisch en praktisch in gebruik De gepuntlaste steel blijft koel bij gebruik op inductie en is eenvoudig schoon te maken doordat er geen vuil kan ophopen. De pan kan zonder moeite in de vaatwasser worden gereinigd. Bovendien is de Habonne Hybrid sauspan ovenbestendig tot 200°C, waardoor je gerechten ook in de oven kunt afmaken. Een compacte, duurzame pan die luxe en gebruiksgemak combineert.

Lees meer minder