Mit der Le Creuset Campagnard Signature in Bleu Riviera holen Sie sich einen flachen Bräter ins Haus, der das Kochen ein kleines bisschen schöner macht. Die breite, flache Form und die niedrigen Ränder laden zum Anbraten, Pfannenrühren, Schmoren und Backen ein – ganz ohne Aufwand. Und in der Farbe Bleu Riviera verleiht er Ihrer Küche sofort einen mediterranen Urlaubs-Vibe: glänzende blaugrüne Farbtöne, die wie das Meer ineinander übergehen, mit dem klassischen goldenen Knauf als stilvollem i-Tüpfelchen.
Flaches Modell, große Möglichkeiten
Wo ein hoher Bräter beim Schmoren glänzt, punktet der Campagnard durch Vielseitigkeit. Dank des großen, flachen Bodens können Sie Fleisch und Gemüse besonders gut anbraten, und das Karamellisieren bekommt eine völlig neue Dimension. Ideal für Gerichte, bei denen Sie schnell Hitze aufbauen, den Zutaten Platz geben und dennoch mit geschlossenem Deckel schmoren möchten.
Gusseisen, das überzeugt und lange warm hält
Die Pfanne besteht aus emailliertem Gusseisen und wird in der ursprünglichen französischen Gießerei gefertigt. Das bedeutet: gleichmäßige Wärmeverteilung, hervorragende Bratergebnisse und Gerichte, die auch nach dem Kochen auf dem Tisch lange warm bleiben. Der passgenaue Deckel schließt Feuchtigkeit und Aromen ein, sodass Schmorgerichte, Soßen und Eintöpfe besonders saftig und geschmackvoll werden. Und mit dem bis 260 °C hitzebeständigen Knauf heben Sie den Deckel auch mit Ofenhandschuhen sicher an.
Praktisch in der Anwendung, schnell wieder sauber
Dieser Campagnard ist für den häufigen Gebrauch gemacht. Die großen Griffe sorgen für einen sicheren Halt beim Transport vom Kochfeld zum Ofen oder auf den Tisch. Die helle Emaille-Beschichtung auf der Innenseite erleichtert die Reinigung, sodass Sie nach dem Essen weniger Arbeit haben. Er ist für das Kochfeld, Induktion, den Backofen und den Grill geeignet. Tipp für beste Ergebnisse: Kochen Sie bei niedriger bis mittlerer Temperatur, um Ihr Gusseisen zu schonen und optimal zu braten und zu bräunen.
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