Staub

Staub Bräter La Cocotte Schokoladenbraun

Name: Staub Bräter La Cocotte Schokoladenbraun
Brand: Staub
SKU: 3272340073298
Price: 239.0 EUR

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Der Staub Bräter La Cocotte in Schokoladenbraun vereint hervorragende Bratergebnisse mit einer stilvollen, warmen Optik. Dieser Bräter aus Gusseisen in einem... Lesen Sie mehr

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De mening van onze experts!

Der Staub Bräter Espresso ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die gerne Schmorgerichte und langsam gegarte Mahlzeiten zubereiten. Besonders der Deckel mit Noppen ist ein großer Vorteil, da er die Feuchtigkeit gleichmäßig zurück ins Gericht leitet. Die Kombination aus langlebigem Gusseisen, einer robusten Emaillebeschichtung und der stilvollen Espresso-Farbe macht diesen Topf zu einer lohnenden Investition für jahrelangen Kochspaß.

De mening van onze experts!

bigem Gusseisen, einer robusten Emaillebeschichtung und der stilvollen Espresso-Farbe macht diesen Topf zu einer lohnenden Investition für jahrelangen Kochspaß.

Beschreibung

Der Staub Bräter La Cocotte in Schokoladenbraun vereint hervorragende Bratergebnisse mit einer stilvollen, warmen Optik. Dieser Bräter aus Gusseisen in einem tiefen Schokoladenbraun mit goldfarbenem Knopf ist ideal für die Zubereitung von aromatischen Schmorgerichten, zartem Fleisch und langsam gegartetem Gemüse. Dank des hochwertigen emaillierten Gusseisens und des speziellen Deckels genießen Sie eine gleichmäßige Wärmeverteilung und herrlich saftige Gerichte. Eine echte Bereicherung für jeden Kochliebhaber!

Gusseisen für perfekte Bratergebnisse

Der Staub Bräter La Cocotte in Schokoladenbraun aus hochwertigem emailliertem Gusseisen. Dieses Material verteilt die Wärme gleichmäßig und speichert sie lange. Dadurch eignet sich der Bräter besonders gut zum langsamen Garen, Schmoren und Anbraten von Fleisch. Die mattschwarze emaillierte Innenseite ist robust, langlebig und trägt zur Entwicklung reicher Röstaromen bei.

Ein besonderes Merkmal dieses Staub Cocottes ist der spezielle Deckel mit kleinen Noppen, auch Picots genannt. Beim Kochen kondensiert Feuchtigkeit am Deckel und tropft gleichmäßig zurück auf Ihr Gericht. Dadurch bleiben Fleisch und Gemüse herrlich zart und saftig.

Für Induktion und alle anderen Wärmequellen geeignet

Der Staub Bräter Espresso ist für alle Wärmequellen geeignet, darunter Induktion, Gas, Elektro- und Cerankochfelder. Auch die Verwendung im Backofen ist möglich. Dank der hervorragenden Wärmespeicherung des Gusseisens bleiben Gerichte lange warm, selbst wenn der Bräter bereits von der Herdplatte genommen wurde.

Die langlebige Emailleschicht schützt das Gusseisen und erleichtert die Pflege. Die besondere Ausführung in Schokoladenbraun mit goldenem Knopf verleiht dem Bräter zudem eine luxuriöse Optik. Dadurch sieht dieser Staub Bräter nicht nur auf der Herdplatte, sondern auch auf einem festlich gedeckten Tisch wunderschön aus.

Durchmesser	Höhe	Boden-Durchmesser	Gewicht	Inhalt
Ø12cm	8,70 cm	10,20 cm	1,31 kg	0,4L
Ø14cm	10,00 cm	10,80 cm	1,80 kg	0,8L
Ø16cm	11,60 cm	12,60 cm	2,30 kg	1,2L
Ø18cm	12,60 cm	14,90 cm	2,87 kg	1,7L
Ø20cm	14,20 cm	16,10 cm	3,6 Kg	2,2L
Ø22cm	14,70 cm	17,10 cm	3,81 kg	2,6L
Ø24cm	15,30 cm	19,20 cm	4,74 Kg	3,7L
Ø26cm	16,70 cm	21,70 cm	5,7 Kg	5,25L
Ø28cm	18,20 cm	23,70 cm	6,9 Kg	6,7L
Ø30cm	19,00 cm	25,40 cm	8,03 kg	8,35L
Ø34cm	21,40 cm	29,10 cm	10,75 kg	12,6L

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Pro und Kontra

Erhältlich in verschiedenen Farben
Schweres Gusseisen mit sehr guter Wärmeleitfähigkeit
Der robuste Gusseisendeckel verhindert, dass das Essen austrocknet
Ein echter Blickfang auf dem Tisch
Durch das Gusseisen ist der Bräter relativ schwer.

Spezifikationen

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Merk	Staub
Aantal pannen	1 Pfanne
Afgietsysteem × Afgietsysteem: Kein Abguss-System Ein Abgießsystem macht das Kochen nicht nur einfacher, sondern auch sicherer. Kein Hantieren mehr mit losen Deckeln. Egal, ob Sie sich für einen integrierten Schüttrand, einen Deckel mit Abgießöffnungen oder ein spezielles verriegelbares Abgießsystem entscheiden – mit dem richtigen System vermeiden Sie Verschüttetes und behalten beim Abgießen von Wasser oder Saucen mehr Kontrolle. Entdecken Sie hier, wie die verschiedenen Systeme funktionieren und welcher Typ zu Ihrem Kochstil passt! Abschließbares Ausgießsystem Ein Topf mit arretierbarem Ausgießsystem bietet maximale Sicherheit und Komfort. Dank des cleveren Designs bleibt der Deckel fest sitzen, sodass du Flüssigkeiten kleckerfrei und kontrolliert abgießen kannst, selbst bei schweren oder großen Töpfen. Das System verriegelst und öffnest du meist durch Drehen des Deckels. Gießsystem Ein Abgießsystem besteht aus speziellen Öffnungen im Deckel, die sich perfekt zum Abgießen von Wasser oder Soßen eignen. Dieses System ist einfach zu bedienen und verhindert, dass du den Deckel zum Abgießen abnehmen musst. Abtropfrand Eine Pfanne mit Ausgießrand hat einen integrierten Ausguss oder eine zusätzliche Wölbung am Pfannenrand. Damit kannst du Flüssigkeiten mühelos ohne Deckel abgießen – ideal für schnelle und einfache Handgriffe in der Küche. Dafür musst du den Deckel normalerweise schräg auf die Pfanne halten. Kein Abgießsystem Pfannen ohne Abgießsystem sind flexibel und erfordern separate Hilfsmittel wie ein Sieb, um Flüssigkeiten sicher abzugießen. Dieser Pfannentyp ist einfach gehalten und eignet sich für alle, die keine integrierte Funktion benötigen.	Kein Abguss-System
Bodem type × Bodem type: Gusseisenboden Der Boden eines Topfes spielt eine entscheidende Rolle bei der Wärmeverteilung und der Kochleistung. Von leichtgewichtigem Aluminium bis hin zu mehrschichtigen Konstruktionen wie 3-Ply und 7-Ply hat jeder Boden einzigartige Eigenschaften. Entdecke, welcher Bodentyp am besten zu deinem Kochstil und deinen Gerichten passt! Aluminiumboden Aluminiumböden sind leicht und dünn, weshalb sie sich schnell erwärmen. Aufgrund ihrer Empfindlichkeit gegenüber hohen Temperaturen eignen sie sich weniger für intensive Zubereitungsarten wie das Anbraten von Fleisch. Ideal für leichtere Gerichte und zum Kochen bei moderaten Temperaturen. Sandwichboden Der Sandwichboden kombiniert Aluminium und Edelstahl für eine effiziente Wärmeverteilung, wobei der Schwerpunkt auf dem Boden liegt. Wärme wird weniger gut zu den Seiten geleitet als bei mehrschichtigen Konstruktionen. Geeignet für vielseitiges Kochen auf Induktion und anderen Wärmequellen. Dicker Sandwichboden Ein dickerer Sandwichboden besteht aus mehreren Schichten Aluminium und Edelstahl und sorgt für eine bessere Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung. Dadurch eignet er sich perfekt für längere Garvorgänge und energieeffizientes Kochen. Die Wärme bleibt hauptsächlich im Boden, was ideal zum Köcheln, Kochen und Braten ist. 3-lagiger Boden (3-lagig) Diese Konstruktion hat einen Aluminiumkern zwischen Innen- und Außenschichten aus rostfreiem Edelstahl 18/10. Die Schichten reichen vom Boden bis zum Rand und sorgen für eine hervorragende Wärmeverteilung. Ideal zum gleichmäßigen Kochen und Braten. 5-lagiger Boden (5-lagig) Mit drei Aluminiumschichten zwischen zwei Schichten aus 18/10-Edelstahl bietet der 5-lagige Boden eine verbesserte Wärmeleitung. Die Wärme wird gleichmäßig vom Boden bis zum Rand verteilt. Geeignet für präzises Kochen und komplexe Gerichte. Dieses Material gehört zu den besseren auf dem Markt. 7-lagiger Boden (7-lagig) Ein 7-lagiger Boden hat fünf Aluminiumschichten zwischen Edelstahl, manchmal mit einem Kupfer- oder Silberkern für zusätzliche Leistung. Die Wärme wird optimal vom Boden bis zum Rand verteilt. Eine hochwertige Wahl für intensives und professionelles Kochen. Extra schwerer Boden Diese Böden bestehen oft aus Edelstahl, Kupfer, Gusseisen oder einer Mischung aus natürlichen Mineralien und sorgen für hervorragende Wärmespeicherung und -verteilung. Sie sind ideal für lange Garzeiten und halten die Wärme gut. Perfekt für anspruchsvolle Kochaufgaben und gleichmäßiges Köcheln. Boden aus Gusseisen Gusseisenböden sind langlebig und speichern Wärme besonders gut. Sie verteilen die Wärme langsam und gleichmäßig, ideal für Gerichte, die lange Zeit bei konstanter Temperatur garen müssen. Für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Induktion.	Gusseisenboden
Garantie × Garantie: Lebenslang Die Herstellergarantie gibt an, wie lange Sie gegen Fabrikationsfehler geschützt sind. Dies kann je nach Produkt variieren, prüfen Sie daher beim Kauf die Garantiezeit. Eine längere Herstellergarantie bietet zusätzliche Sicherheit und Vertrauen in die Qualität Ihrer Pfanne.	Lebenslang
Geschikt voor type warmtebron × Geschikt voor type warmtebron: Induktion - Gas - Keramik - Elektro - Halogen - Backofen - Nicht jede Pfanne ist für alle Wärmequellen geeignet, und die Wahl der richtigen Pfanne kann einen großen Unterschied in Ihrer Kocherfahrung machen. Viele Pfannen sind vielseitig einsetzbar und funktionieren auf Gas, Elektro, Ceran und Induktion, während einige speziell für eine bestimmte Wärmequelle konzipiert sind. Bei der Verwendung im Backofen oder über offenem Feuer ist es wichtig, die Hitzebeständigkeit der Pfanne und das Material des Griffs zu prüfen. Indem Sie eine Pfanne wählen, die zu Ihrer Wärmequelle passt, holen Sie das Beste aus Ihrem Kochgeschirr heraus! Gas, Keramik, Elektro und Halogen Diese Pfannen sind für traditionelle Wärmequellen wie Gas, Glaskeramikkochfelder, Elektrokochfelder und Halogen geeignet. Sie sind vielseitig einsetzbar und funktionieren perfekt auf den gängigsten Kochfeldern. Achten Sie bei Gas darauf, dass die Pfanne einen stabilen Boden hat, damit sich die Wärme gleichmäßig verteilt. Eine ausgezeichnete Wahl für den täglichen Gebrauch in jeder Küche. Induktion Pfannen, die für Induktion geeignet sind, haben einen magnetischen Boden, der die Wärme direkt und schnell überträgt. Das sorgt für ein energieeffizientes und effizientes Kocherlebnis. Prüfen Sie, ob die Pfanne speziell für Induktion entwickelt wurde, um eine optimale Leistung zu gewährleisten. Ideal für alle, die auf modernen Induktionskochfeldern kochen und schnell Ergebnisse erzielen möchten. Ofen Diese Pfannen sind hitzebeständig und können sicher im Backofen verwendet werden. Sie eignen sich perfekt für Gerichte, die auf dem Herd beginnen und im Backofen fertig gegart werden, wie Braten oder Aufläufe. Prüfen Sie stets die Herstellerangaben, um festzustellen, bis zu welcher Temperatur Pfanne und Deckel geeignet sind, da dies je nach Pfanne variieren kann. Grillparty BBQ-Pfannen sind dafür konzipiert, extremer Hitze standzuhalten und auf offenem Feuer oder dem Grill optimale Leistung zu bringen. Sie bestehen oft aus robusten Materialien wie Gusseisen oder Stahl, die Wärme gut speichern und verteilen. Perfekt für die Zubereitung von Schmorgerichten, gegrilltem Gemüse oder Speisen mit authentischem Raucharoma. Ein Muss für alle, die gerne im Freien kochen.	Induktion - Gas - Keramik - Elektro - Halogen - Backofen -
Materiaal × Materiaal: Gusseisen Das Material der Pfanne bestimmt, wie schnell und gleichmäßig die Wärme verteilt wird. Jedes Material hat seine einzigartigen Vorteile für verschiedene Kochstile. Aluminium Aluminium ist für seine hervorragende Wärmeleitfähigkeit und schnelle Erwärmung bekannt, wodurch Speisen gleichmäßig garen. Aluminiumpfannen sind leicht und oft mit einer Antihaftbeschichtung versehen. Sie eignen sich für verschiedene Kochtechniken, sind aber weniger langlebig als Edelstahl oder andere Materialien. RVS Edelstahl ist ein strapazierfähiges, langlebiges Material, das weder Geschmack noch Geruch annimmt und sich ideal für gesundes Kochen eignet. Das Material ist hitzebeständig und leicht zu reinigen. Dank seiner langen Lebensdauer und Vielseitigkeit wird es häufig in Profiküchen verwendet. Kupfer Kupferpfannen bieten die beste Wärmeleitfähigkeit und sorgen für maximale Kontrolle beim Kochen. Das Material reagiert schnell auf Temperaturänderungen, was für die Zubereitung empfindlicher Speisen entscheidend ist. Kupfer wird häufig mit einer Edelstahl-Innenseite kombiniert, die die Reinigung erleichtert und für eine längere Lebensdauer sorgt. Gusseisen Gusseisen ist extrem robust und speichert Wärme lange, wodurch es sich perfekt zum langsamen Kochen und Braten eignet. Das Material wird mit der Zeit besser, da es eine natürliche Antihaftbeschichtung entwickelt. Für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion, geeignet und ideal für Schmorgerichte und herzhafte Speisen. Beachten Sie, dass viele gusseiserne Bräter eine emaillierte Innenschicht haben.	Gusseisen
Met glasdeksel × Met glasdeksel: Gusseiserner Deckel Bei Pannenhuis finden Sie eine große Auswahl an Deckeln, die zu Ihrem Kochstil passen. Denken Sie an Glasdeckel für gute Sicht während des Kochens, Edelstahl- und Gusseisendeckel für Langlebigkeit und Hitzebeständigkeit oder Pfannen ohne Deckel für eine flexible Nutzung. Jeder Deckeltyp hat seine eigenen Vorteile, um Ihr Kocherlebnis zu optimieren. Glasdeckel Ein Glasdeckel ist ideal, wenn Sie Ihre Gerichte während des Kochens im Blick behalten möchten, ohne Wärme zu verlieren. Das transparente Material bietet optimale Sicht, sodass Sie beispielsweise den Garzustand Ihres Gerichts leicht kontrollieren können. Häufig mit einem robusten Edelstahlrand für zusätzliche Langlebigkeit ausgestattet RVS-Deckel Ein Deckel aus Edelstahl ist eine langlebige und stilvolle Wahl, die hohen Temperaturen standhält. Diese Art von Deckel hält Wärme und Feuchtigkeit hervorragend zurück, sodass Gerichte gleichmäßig garen. Edelstahldeckel lassen sich leicht reinigen und passen oft zu modernen oder professionellen Küchen. Kein Deckel Pfannen ohne Deckel bieten maximale Flexibilität im Gebrauch, zum Beispiel zum Backen, Braten oder Grillen. Sie lassen sich problemlos mit vorhandenen Deckeln aus deiner Küche kombinieren. Oft werden Bratpfannen oder Woks ohne Deckel geliefert. Gusseiserne Deckel Gusseiserne Deckel sind für ihre ausgezeichnete Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung bekannt. Sie eignen sich perfekt für Schmorgerichte und andere Rezepte, bei denen eine konstante Temperatur wichtig ist. Durch ihr hohes Gewicht schließen sie den Topf gut ab, sodass Aromen und Säfte erhalten bleiben. Ideal für Slow Cooking und traditionelles Kochen. Aluminiumdeckel Aluminiumdeckel sind leicht und dennoch stabil, wodurch sie sich einfach handhaben lassen. Sie leiten Wärme schnell und gleichmäßig, sodass die Temperatur in der Pfanne stabil bleibt. Diese Art von Deckel wird häufig bei Pfannen mit Antihaftbeschichtung oder bei leichtem Kochgeschirr verwendet.	Gusseiserner Deckel
Met maatverdeling × Met maatverdeling: Nein Eine Messskala in einem Topf hilft beim genauen Abmessen von Zutaten während des Kochens. Töpfe mit einer Innenskalierung sind praktisch für Rezepte, die präzise Mengen erfordern. Wählen Sie bei Bedarf einen Topf mit Messskala für zusätzlichen Komfort und Genauigkeit. Mit Maßeinteilung Pfannen mit integrierter Messskala machen das Abmessen von Flüssigkeiten und Zutaten einfach und präzise. Das spart Zeit und macht zusätzliches Messzubehör überflüssig. Ideal für die Zubereitung von Saucen und Suppen oder für das genaue Befolgen von Rezepten. Ohne Größeneinteilung Pfannen ohne Maßskala haben ein schlichtes und minimalistisches Design, wodurch sie vielseitig einsetzbar sind. Perfekt für alle, die keine Messmarkierungen benötigen und lieber eine einfache, klassische Pfanne wählen.	Nein
Pfas vrij × Pfas vrij: Ja PFAS (Per- und Polyfluoralkylsubstanzen) sind chemische Stoffe, die aufgrund ihrer wasser-, fett- und schmutzabweisenden Eigenschaften in manchen Antihaftbeschichtungen verwendet werden. Sie sorgen dafür, dass Speisen weniger schnell anhaften und machen Pfannen leicht zu reinigen. Heutzutage gibt es auch viele PFAS-freie Alternativen für diejenigen, die bewusst eine umweltfreundlichere und nachhaltigere Option wählen.
Type baklaag × Type baklaag : Emailliert Die Beschichtung einer Pfanne hat großen Einfluss darauf, wie Sie kochen und wie leicht sich die Pfanne reinigen lässt. Es sind verschiedene Arten von Beschichtungen erhältlich, wie Teflon für eine starke Antihaftwirkung, Keramik für eine umweltfreundliche Wahl, Edelstahl für eine langlebige und robuste Option und Gusseisen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Jede Art von Beschichtung hat einzigartige Eigenschaften, sodass Sie immer eine Pfanne wählen können, die zu Ihrem Kochstil passt. Keramische Antihaftbeschichtung Keramische Beschichtungen sind umweltfreundlich und vollständig PFAS-frei. Sie bieten eine natürliche Antihaftbeschichtung und eignen sich ideal für gesundes Kochen mit wenig Fett. Obwohl sie nicht für hohe Temperaturen geeignet sind, erzielen sie bei mittlerer Brathitze hervorragende Ergebnisse und lassen sich leicht reinigen. Perfekt für die Zubereitung empfindlicher Gerichte und den täglichen Gebrauch. RVS-Beschichtung Eine Bratfläche aus Edelstahl ist robust, langlebig und für den professionellen Einsatz geeignet. Sie hält hohen Temperaturen stand und eignet sich daher ideal zum scharfen Anbraten und Karamellisieren. Edelstahl hat zwar keine Antihaftbeschichtung, aber mit der richtigen Kochtechnik lässt sich Anhaften vermeiden. Perfekt für alle, die ein unverfälschtes und vielseitiges Kocherlebnis schätzen. Der große Vorteil: Sie ist extrem langlebig! Gusseiserne Backfläche Backschichten aus Gusseisen bieten eine ausgezeichnete Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung, selbst bei hohen Temperaturen. Sie eignen sich perfekt zum langsamen Garen und für Gerichte, die bei großer Hitze zubereitet werden, wie Eintöpfe und gebackenes Brot. Bei guter Pflege entwickelt sich eine natürliche Antihaftbeschichtung, die mit zunehmender Nutzung der Pfanne immer besser wird. Ideal zum Backen, Braten und Grillen. Teflon-Beschichtung Teflonbeschichtungen sind für ihre hervorragenden Antihaft-Eigenschaften bekannt, wie Menschen sie seit Jahren kennen. Sie erleichtern das Kochen und Reinigen und sind ideal für Gerichte, die schnell und mit wenig Fett zubereitet werden sollen. Teflon eignet sich für niedrige bis mittlere Temperaturen. Vermeiden Sie jedoch eine Überhitzung, um die Beschichtung zu schützen. Perfekt für den täglichen Gebrauch und vielseitige Kochanwendungen. Teflonbeschichtungen enthalten Formen von PFAS. Emaille-Backformen Emaille-Backbeschichtungen sind kratzfest und verbinden Funktionalität mit einem stilvollen Erscheinungsbild. Sie bieten eine glatte Oberfläche, die sich leicht reinigen lässt und für verschiedene Kochtechniken geeignet ist. Emaille eignet sich gut für mittlere Temperaturen und ist resistent gegen Flecken und Gerüche. Ideal für alle, die einen klassischen Look und eine einfache Pflege in der Küche schätzen. Emaille-Backbeschichtungen finden sich häufig in gusseisernen Bratpfannen.	Emailliert
Type kookplaat × Type kookplaat: Sehr geehrter Die Qualität Ihres Induktionskochfelds sowie Ihrer Töpfe spielt eine große Rolle für das Kocherlebnis und die Leistung. Wir vergeben hier eine Qualitätsbewertung von Gut, Besser oder Best, basierend auf der Kompatibilität und Leistung der Töpfe auf verschiedenen Kochfeldern. Je höher die Bewertung, desto besser sind Wärmeleitung, Langlebigkeit und Effizienz. Dies hilft Ihnen bei der Auswahl der perfekten Kombination aus Topf und Kochfeld für optimale Kochergebnisse. Gut Pfannen mit der Bewertung „Gut“ eignen sich hervorragend für den täglichen Gebrauch und bieten eine solide Qualität. Sie funktionieren auf den meisten Induktionskochfeldern gut und verfügen über eine gute Wärmeleitfähigkeit. Ideal für alle, die nach erschwinglichen Pfannen suchen, ohne bei den grundlegenden Funktionen Abstriche zu machen. Besser Pfannen mit der Bewertung „Besser“ bieten eine höhere Qualität und bessere Leistung. Sie sind für eine effizientere Wärmeübertragung konzipiert und bestehen häufig aus langlebigeren Materialien. Perfekt für alle, die regelmäßig kochen und ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Preis und Leistung suchen. Am besten Pfannen mit der Bewertung „Best“ sind von höchster Qualität und bieten eine hervorragende Leistung auf leistungsstarken Induktionskochfeldern, beispielsweise von Bora oder Novy. Sie sorgen für eine optimale Wärmeverteilung, Langlebigkeit und ein erstklassiges Kocherlebnis. Diese Pfannen sind ideal für den intensiven Gebrauch und für alle, die das Beste aus ihren Küchengeräten herausholen möchten.	Sehr geehrter